生普洱的特点,生普洱的特性(四大特点须知)
创作时间:
2025-04-02 13:40:45
作者:
@小白创作中心
生普洱的特点,生普洱的特性(四大特点须知)
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1.
https://www.yinchar.com/wenhua/puercha/8858.html
普洱茶是一类比较特殊的茶,因为它具有复杂多变的加工工序,不同的加工工序,制作出的茶类是不一样的,故而有着生茶和熟茶的区别。本文将详细介绍生普洱茶的四大特点及其对人体的益处。
生普洱的特点
1.外形美观
生普洱茶的外形极为美观,它的条索紧结别致,芽叶强壮肥硕、表面芽毫明显,颜色呈现墨绿色或者黄绿色,而且随着贮藏时间的增加,它的颜色会逐渐加深,另外仔细观察生普洱茶时,能看到清晰的叶脉和绒毛,注意生普洱和熟普洱一样多以紧压茶的形式出现。
2.汤色透亮
生普洱用沸水冲泡时,其叶片会慢慢舒展开来,汤色也会由透明色变为金黄明亮,看上去极为美观,而新茶冲泡期间,茶汤会带有一丝绿意,且多次冲泡后茶汤依旧清澈,没有明显的浑浊感,另外生普洱茶的叶底鲜活,质地肥厚柔润,柔韧性较高。
3.口感甜润
生普洱茶在品饮时具有十分甘甜的口感,虽然刚入口时具有一丝苦涩感,但紧接着涌入口腔的就是一股花果蜜香,让人感受到鲜爽生津的感觉,而且口齿留香持久,有效避免口臭、口苦等情况,令人茶汤入喉时,甜润感十足,并带有一丝丝滑的感觉。
4.加工工艺
生普洱虽然和熟普洱一样,均以云南当地的云南大叶种茶树鲜叶作为制作原料,但生普洱的加工过程主要是采摘、萎凋、杀青、揉捻、晾晒、蒸压、干燥等步骤,其中发酵工艺属于自然发酵工艺,有别于其他茶类。
生普洱对身体有什么好处
生普洱是一种营养物质丰富的茶类,故而定期品饮生普洱对身体可以起到减肥、降低三高、美白、养胃以及降火等效果,因为茶多酚以及维生素、咖啡碱等物质均对人体的各个部位有促进作用,例如茶多酚能够清除人体内的自由基,并具有一定的杀菌、抑菌效果,同时它还可以改善人体的代谢效率,特别是关于脂肪的代谢速度。
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