痛风症状4阶段、饮食指南!痛风原因、前兆、治疗、看什么科
痛风症状4阶段、饮食指南!痛风原因、前兆、治疗、看什么科
痛风,又称为“富贵病”或“帝王病”,在古代通常只有富人才有机会经常大鱼大肉、饮酒作乐。但随着现代生活水平的提升,痛风早已不再是富人的专利,不仅患病率大幅升高,患病年龄层也有年轻化趋势。据统计,台湾30岁以上的男性人口中,痛风患病率高达3.3%,换算下来,全台湾痛风患者至少约40万人。
究竟什么是痛风?为什么会导致痛风?痛风有哪些前兆和症状?如何快速止痛?本文将为您深入解答这些问题。
痛风是什么?
痛风是一种由于身体无法正常代谢嘌呤,导致高浓度尿酸长期积累所引发的慢性疾病,属于关节炎的一种,又称为“代谢性关节炎”。
痛风急性发作时,关节会出现红肿和发热,产生剧烈疼痛,使患者无法正常行走或睡眠;若发展为慢性痛风,关节处则会形成“痛风石”,导致关节肿胀和变形。
痛风的原因
人体内的尿酸是嘌呤(Purine)经代谢后的最终产物。正常情况下,身体代谢嘌呤所产生的尿酸会溶于血液,输送至肾脏进行后续的代谢工作,最后以尿液的形式排出体外。
当摄入的嘌呤过多,或肾脏代谢尿酸的能力减少时,过多的尿酸就会在身体关节处形成尿酸盐结晶,导致痛风。
尿酸是体内核酸,也就是嘌呤最终的代谢产物。因此,痛风的原因可分为尿酸生成过多和尿酸代谢减少两类:
尿酸生成过多的原因
- 摄入过多高嘌呤食物或酒精
- 遗传体质
- 白血病
- 恶性肿瘤
尿酸代谢减少的原因
- 先天尿酸代谢功能异常
- 慢性肾病
- 脱水
- 服用利尿剂、抗结核药物或阿司匹林
如何分辨痛风?痛风前兆与位置
痛风是由高尿酸血症演变而来,高尿酸血症初期通常无症状,当感觉到有症状时,往往已经患病一段时间。发病时,关节处会出现红、肿及热等症状,常见部位为双脚的大拇指,其他部位包括:
- 脚踝
- 膝盖
- 手肘
- 手腕
- 手指
痛风的四个阶段
痛风的病程一般会经过以下四个阶段:
- 无症状的高尿酸血症:通常是在例行性的抽血检查时,发现尿酸值偏高,但没有关节炎的症状。
- 急性痛风性关节炎:四肢关节发生急性的红、肿、热、痛等症状,尤其是末梢关节,例如脚大拇指、足背及脚踝,患者可能会痛到行动困难,甚至无法行走。
- 痛风发作间歇期:在第一次急性痛风发作,肿胀慢慢消失后,便进入间歇期;此阶段关节虽然不会痛,但不代表痛风已经好转,需要积极接受治疗,避免急性症状再次出现。
- 慢性痛风关节炎:经历数次急性期和间歇期的交替后,痛风会进入慢性期,此时疼痛次数会更加频繁,身体各处关节也可能形成痛风石,导致关节变形。
痛风饮食指南
以下依据食物的嘌呤含量,分成痛风急性发作期、日常饮食照护,以及建议忌口食物等三种类别;在痛风急性发作时,饮食须以低嘌呤食物为主;若痛风稳定,进入间歇期,或已确诊高尿酸血症,可适量食用中嘌呤含量的食物,并避免食用高嘌呤食物。
痛风急性发作期 | 日常饮食照护 | 建议忌口或少吃 |
---|---|---|
(低嘌呤含量食物) | (中嘌呤含量食物) | (高嘌呤含量食物) |
嘌呤含量 | 0~25毫克/100克 | 25~150毫克/100克 |
奶类及乳制品 | 各种低脂乳类及乳制品 | 豆奶 |
蛋、肉类 | 蛋类(每周不超过3颗) | 各种家禽类 |
海鮮類 | 旗鱼、黑鲔鱼、草鱼、鲤鱼、秋刀鱼、鳗鱼、乌贼、虾、螃蟹、蜆仔、鱼丸、鲍鱼、鱼翅 | |
豆类及豆制品 | 豆腐、豆干、味噌。绿豆、红豆、花豆、皇帝豆、豌豆、黑豆 | |
油脂类 | 适量植物来源油脂,如腰果、杏仁、核桃等核果类,芝麻、葵花子仁、南瓜子仁、松子等种子类 | |
全榖根莖類 | 胚芽米、白米、糯米、米粉、小麦、麦片、面粉、麵线、玉米、马铃薯、甘薯、芋头、冬粉、太白粉、树薯粉、藕粉 | |
蔬菜类 | 白菜、菠菜、空心菜、芥蓝菜、花椰菜、胡萝卜、韭菜、芹菜、番茄、萝卜、洋葱、瓜类 | 青江菜、四季豆、菜豆、敏豆、洋菇、鲍鱼菇、海带、海藻、筍乾、金针、银耳、蒜、九层塔 |
水果类 | 各种新鲜水果 | |
其他 | 葡萄干、龙眼干、番茄酱、冬瓜糖、蜂蜜、果冻 | 枸杞、栗子、莲子 |
痛风看什么科?
痛风若症状轻微,或仅需定期回诊拿药,可赴全科、内科等基层诊所;若症状严重、需接受医生详细检查与诊断,可赴大型医院的风湿免疫科看诊。
痛风治疗及舒缓方法
以下依据痛风病程的四个阶段,说明治疗及照护方法:
1. 无症状的高尿酸血症
发现高尿酸血症时,需要进一步追查有无其他疾病,例如高血压、高血糖、心脏病、肿瘤、肾功能不全或血液疾病,以便及早治疗。
患者需要避免服用诱发高尿酸血症的药物,例如利尿剂、阿司匹林或抗结核药物等;若因病情所需,需要与医生讨论是否更换药物或减少剂量。
2. 急性痛风性关节炎
- 按时服药以抑制炎症反应及改善疼痛,且不可自行调整降尿酸药物的剂量。
- 限制高嘌呤食物的摄入量,例如甲壳海鲜类、内脏类或浓肉汁,且停止饮用任何酒精类饮料。
- 若无心力衰竭、肾衰竭、肺积水等疾病,无须限制水分摄入者,每天需要饮用2000毫升的水分,帮助排除尿酸及预防尿路结石。
- 发炎关节处要多休息,减少活动量;睡觉时,可利用护架支托及抬高患部,避免压迫到发炎关节。
- 改变姿势时,动作需要缓和,避免碰撞;下床时要注意安全,必要时可用拐杖或助行器支撑。
3. 痛风发作间歇期
- 遵照医生处方定期服药,切勿擅自停药或改服来路不明的偏方。
- 依照上方的痛风饮食表,控制嘌呤的摄入量。
- 每天摄入至少2000毫升的水分。
- 避免任何可能诱发痛风的因素,例如肥胖、饮食不正常、饮酒、压力、寒冷或受伤等。
- 适度运动或活动身体,避免肌肉萎缩或关节僵硬。
- 痛风患者因尿液偏酸,易有尿路结石,若出现血尿或一侧腰部剧痛,需要尽快就医。
4. 慢性痛风关节炎
无伤口的处理方法
- 痛风石形成处的皮肤,容易因衣物或其他刺激而发炎,因此患者应穿着材质柔软且透气的衣物。
- 穿着柔软舒适的鞋子,以保护患部。
- 保持皮肤清洁及完整,避免受伤,同时每天检查患部有无伤口。
- 切勿擅自切开痛风石,伤口不仅难以愈合,且容易并发感染。
- 定期执行复健运动,来维持关节的活动度,必要时可用夹板等辅具来支撑关节。
有伤口的处理方法
痛风石破裂所造成的伤口,容易遭受细菌感染,并可能因此并发坏死性筋膜炎,而导致败血症,产生致命风险,因此,在治疗及照护上需要格外注意:
- 若并发感染,医生通常会给予抗生素治疗,患者务必遵照医生指示按时服药。
- 换药时,伤口若有液体流出,需要尽量清除,避免感染。
- 若伤口散发恶臭,有恶化趋势,需要立即回诊,医生会视病况决定是否施作清创手术。
痛风快速发作怎么办?止痛药物介绍
- 非类固醇抗炎药物(NSAID):布洛芬(Ibuprofen)、萘普生(Naproxen)以及吲哚美辛(Indomethacin)对于缓解痛风急性症状有明显效果,不过高剂量的非类固醇消炎药,可能导致胃痛或胃溃疡。
- 秋水仙素(Colchicine):秋水仙素一样可用于止痛、消肿,在急性期结束后的每日服用小剂量的秋水仙素,能预防痛风再次发作;大剂量的秋水仙素,可能导致恶心、呕吐和腹泻等症。
- 皮质类固醇(Corticosteroids):通常在患者不适用上述两种药物的情况下,会给予皮质类固醇达到消炎止痛的功效,不过,副作用可能会让血糖与血压升高。
- 降尿酸药物:若痛风病情严重,产生痛风石,甚至造成关节变形,可能会使用黄嘌呤氧化酶抑制剂(Xanthine oxidase inhibitors),例如:别嘌醇(Allopurinol),降低体内尿酸的制造量,其副作用可能会让皮肤起疹子,或导致肝功能异常。
- 加速尿酸代谢药物:除了抑制身体制造尿酸外,增加尿酸的排出量也是治疗痛风的方法之一,以丙磺舒(Probenecid)为例,它能提升肾脏代谢尿酸的速度,但也会影响尿液所含的尿酸量,其副作用可能造成皮肤起疹、胃痛及肾结石。
本文原文来自Hello医师