低脂煎鸡胸肉-超简单

低脂煎鸡胸肉-超简单

鸡胸肉是健身党和减肥党偏爱的蛋白质来源。它低脂高蛋白，有助于肌肉的生长和修复，同时又不会摄入过多的脂肪。但是，鸡胸肉也容易因为烹饪不当而变得干柴。本文将为您介绍一种简单易行的低脂煎鸡胸肉做法，让您轻松做出香嫩多汁的美味佳肴。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒酱 1匙
• 椒盐 半匙
• 辣椒酱 1匙（非必需）

低脂煎鸡胸肉-超简单的做法

1. 如果是冷冻鸡胸就先解冻，放到一个大碗里加水盖过鸡胸，微波炉低火15分钟差不多可以解冻
   

2. 把放入所有调料，抓匀。冰箱过夜。这次我是腌好后煎之前片的，最好把鸡胸肉片成2个薄片腌。
   

3. 拿出腌好的鸡胸肉，放置常温，着急的话微波炉低火叮两分钟
   

4. 大火把锅子烧热，刷一点点油，调中火，放入鸡胸肉用铲子摁着煎一分钟

5. 煎成这样，然后翻面再煎一分钟。这只是一个大概的时间，自己根据家的锅和灶的脾气调整。

6. 哈哈，拍照的时候忍不住切了一块吃，太香了！