农药猕猴桃，难吃难保存

农药猕猴桃，难吃难保存

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/J7CT9B8G0514A8O4.html

猕猴桃，被誉为"水果之王"，不仅富含维生素C和膳食纤维，还含有叶酸、胡萝卜素、叶黄素、钙、钾、镁等多种营养成分，营养价值远超其他水果。然而，市面上一些使用了大果灵生长素的猕猴桃却让人大失所望。

大果灵猕猴桃：个头虽大，味道却差

大果灵是一种激素类生长剂，果农在种植猕猴桃时使用这种农药，可以让猕猴桃长得更大、形状更漂亮，成熟时间也会提前。但是，这种做法却牺牲了猕猴桃的口感和保存时间。原本可以保存两个月的猕猴桃，使用大果灵后只能保存十几天。

染色猕猴桃：不仅难吃，还可能有毒

虽然大果灵本身不会对人体健康造成直接损害，但如果猕猴桃在使用大果灵后又被染色，那就存在安全隐患了。工业染料具有一定的毒性，有些甚至能致畸、致癌。即使只是用蘸有染料的小树枝轻轻点在猕猴桃表面，食用这样的猕猴桃仍然可能对身体造成伤害。

选购猕猴桃的小贴士

那么，如何才能挑选到优质、安全的猕猴桃呢？以下是一些实用的选购技巧：

1. 看个头：选择外形饱满、没有伤病的猕猴桃，但不要挑选个头过大的。正常猕猴桃的重量在80~120克之间，而使用大果灵的猕猴桃重量可达150克以上。记住，买小不买大。

2. 看外形：正常猕猴桃的外表呈黄褐色，果脐小而圆且向内收缩，果毛细软不易脱落。而使用大果灵的猕猴桃外表发绿，果脐长而厚且向外突出，果毛粗硬容易脱落。

3. 看果肉：正常猕猴桃的果芯较细，果肉酸甜可口，果香浓郁。而使用大果灵的猕猴桃果芯较粗，果肉发黄，味道淡而无味。

通过这些简单的观察和判断，你就能轻松挑选到优质、安全的猕猴桃，享受这份来自大自然的美味馈赠。