过碳酸钠的作用与小苏打的区别

过碳酸钠的作用与小苏打的区别

过碳酸钠，又称过氧碳酸钠或过氧化碳酸钠水合物，是一种具有广泛用途的化学物质。它不仅在工业生产中有着重要应用，还在日常清洁和消毒中发挥着重要作用。本文将详细介绍过碳酸钠的化学性质、生产方法及其与小苏打的区别。

结构与化学反应

过碳酸钠晶体具有正交结构，属于Cmca空间群。当温度降至零下30度以下时，其结构会转变为Pbca。

过碳酸钠溶于水时，会生成过氧化氢、钠离子和碳酸根。过氧化氢随后分解产生水和氧气，这一过程可以表示为：

$$
2Na_2CO_3 \cdot 3H_2O_2 \longrightarrow 3H_2O_2 + 4Na^+ + 2CO_3^{2-}
$$

$$
2H_2O_2 \longrightarrow 2H_2O + O_2
$$

生产方法

工业上，过碳酸钠的生产通常通过控制酸碱值和浓度，结晶碳酸钠和过氧化氢溶液来实现。在实验室中，也可以采用类似的方法进行合成。此外，还可以通过碳酸钠固体与浓过氧化氢溶液直接反应来制备。

作用

过碳酸钠溶于水后会释放出过氧化氢和碳酸钠。在碱性条件下，过氧化氢会产生大量活性氧，具有较强的去污、漂白和杀菌功能。同时，碳酸钠作为常用的洗涤助剂，使得过碳酸钠能够有效去除奶渍、血渍、汗渍、皮脂、咖啡渍、血渍和水果汁等常见污迹。

过碳酸钠的应用范围广泛，既可作为家用漂白剂和去污清洁剂的主要成分，也可作为洗涤助剂添加到含磷或无磷洗衣粉中。此外，它还可用于餐具洗涤组合物和硬表面清洗组合物的漂白组分，增强去污功能，提高洗涤效果。过碳酸钠还可用作杀菌消毒剂、供氧剂、口腔清洁剂以及废水处理剂。

过碳酸钠的特点是水溶性好，性能温和，不会损伤织物纤维和颜色，而且无刺激性气味产生，分解产物不会增加环境负荷。

与小苏打的区别

过碳酸钠和小苏打粉的使用方法有所不同。小苏打粉主要用于去除油污和除臭，而过碳酸钠在清除陈年茶垢和顽固污渍方面效果更佳。此外，过碳酸钠具有氧化作用，因此比小苏打多了杀菌的功效，能有效去除霉菌。