这种饮料会加速衰老、增加抑郁风险 很多人可能在天天喝

这种饮料会加速衰老、增加抑郁风险 很多人可能在天天喝

奶茶凭借其独特的魅力，成为年轻人喜爱的饮品之一。然而，最新研究表明，这种广受欢迎的饮料可能暗藏健康隐患。它不仅会加速衰老，还可能增加抑郁风险。那么，我们该如何做出更健康的选择呢？

奶茶的健康隐患

加速衰老

2025年1月，《BMC公共卫生》期刊上发表的一项研究发现，摄入奶茶/果茶等含糖饮料与加速衰老相关！更值得注意的是，如果在晚上喝奶茶等含糖饮料，会表现出更高的身体生物年龄，也就是更大程度地加速衰老。

• 这项研究中含糖饮料包括：软饮料、运动饮料、能量饮料、果汁饮料、苏打水（含糖）、碳酸饮料、加糖咖啡和茶等。
• 这项研究中不包括：无糖、不加糖的饮料。

研究发现：与不喝奶茶/果茶等含糖饮料相比，每天从奶茶等含糖饮料中摄入超过300千卡能量的参与者，其身体生物年龄加速衰老1.023年。

增加抑郁风险

2023年11月，《情感障碍杂志》上发表的一项研究发现：喝奶茶可能会导致成瘾，并且与抑郁、焦虑和自杀意念有关。

研究分析了5281名北京大学生，她们平均年龄为21岁，发现77%的参与者在过去一年里至少喝过6～11杯奶茶，其中，20.6%的人每周喝2～3杯奶茶，2.6%的人每周喝4～6杯奶茶，1.2%的人每天喝一杯。

研究发现：女性、年龄较小与奶茶成瘾程度显著相关。奶茶成瘾包括，饮用频率较高、依赖/渴望、内疚感、戒断反应、停不下来、耐受和想要停止。

分析各项心理健康与奶茶成瘾发现：较高水平的奶茶成瘾与较高的抑郁、焦虑和自杀意念风险相关。

此外，奶茶中还存在“甜蜜的陷阱”——糖分。长期高糖摄入会使蛋白质流失，从而使皮肤变老，还会增加糖尿病风险和心血管风险。更为糟糕的是，市面上，大多数的奶茶中可能并没有奶。你所以为的奶茶，大部分可能都是奶精。

如何减少奶茶的危害

1. 选真奶做的奶茶
   如果是现制奶茶，可以观察下店家是不是用鲜奶做的，有的会写“真鲜奶、无奶精、无植物奶油”，大品牌的相对比较放心，最好不要加奶盖；如果是速溶奶茶或预包装的液体奶茶，那就看看配料表，选第一位是真奶的，尽量不选奶精、植脂末的。

2. 奶茶小料要选对
   小料不要选椰果等加工食物，可以选择水果块、燕麦、龟苓膏、烧仙草等小料。

3. 选无糖或少糖的
   虽然市售无糖奶茶也存在有糖的可能，但毕竟还是比全糖奶茶低很多。

自制健康饮品：燕麦腰果奶

自制健康饮品：把腰果和燕麦加入牛奶中，制成燕麦腰果奶，帮你保护心血管健康、平稳血糖、改善肠道健康。

1. 保护心血管健康

• 腰果
  作为一种坚果，它的脂肪有80%都是不饱和脂肪酸，是对人体血管有益的脂肪。有研究发现，相对于杏仁、核桃等常见坚果，腰果还含有较为丰富的维生素K1，少量摄取对心血管健康有一定好处。

• 燕麦
  现代研究表明，燕麦中含有β-葡聚糖、燕麦蛋白、皂苷类等有效成分，能帮助降低血脂，尤其是血液中胆固醇的含量，有助于减少心血管疾病发生。

2. 平稳血糖

有研究发现，燕麦中含有的蛋白肽，既可以帮助分泌胰岛素，还可以帮助延缓血糖上升幅度。

• 燕麦吸水性较强，可以帮助吸收很多水分，增强饱腹感。
• 燕麦可以让人体消化吸收变慢，间接延缓血糖上升。
• 现代研究发现，燕麦能够帮助2型糖尿病患者，降低其空腹血糖和餐后两小时血糖。

3. 改善肠道健康

• 燕麦膳食纤维含量较高，尤其是可溶性膳食纤维含量较高，有比较好的吸水性，可以帮助润肠通便。
• 有研究发现，燕麦有比较好的促进肠道菌群变化功能。
• 还有一些研究发现，燕麦中的有效成分，比如β-葡聚糖、多酚、黄酮、生物碱等，结合起来有比较好的抗炎作用。这里的炎症更多是倾向于肠道炎症，比如慢性肠炎。
• 燕麦还具有帮助提高身体免疫力、抗氧化、清除氧自由基的效果。

燕麦腰果奶制作方法

1. 取腰果10～15克，燕麦30～50克，牛奶150毫升；
2. 将食材混合榨汁饮用即可。

饮用燕麦腰果奶这4点需注意

1. 脾胃虚寒人群不宜饮用
   燕麦腰果奶微寒，平时容易拉肚子，或者总是觉得胃里凉凉的脾胃比较虚寒的人群，不建议直接饮用燕麦腰果奶。如果实在喜欢，可以加入姜汁或红糖等偏温热的食材，帮助缓解微寒的性状。

2. 血糖高的人群不宜榨汁饮用
   榨汁后的燕麦腰果奶升糖指数高，血糖高的人群不宜榨汁饮用，可以直接用牛奶冲泡燕麦，搭配腰果食用。

3. 过敏人群
   对腰果、牛奶、燕麦任何一种食材过敏的人群，都不宜饮用燕麦腰果奶。可根据自身情况进行调整，比如把牛奶换成豆浆。

4. 别过量

• 坚果：一天总摄入量以10〜15克为宜。
• 燕麦：每餐摄入量以50克左右为宜，同时如果一餐中还摄入了其他主食，燕麦应适当减少食用量。
• 牛奶：一天摄入量以不超过250毫升为宜，同时如果还摄入了其他乳制品，比如酸奶，牛奶应适当减少摄入量。

这种饮料会加速衰老

1. 研究发现：摄入奶茶/果茶等含糖饮料与加速衰老相关！喝奶茶可能会导致成瘾，并且与抑郁、焦虑和自杀意念有关。
2. 记住这3点减少奶茶的危害：选真奶做的奶茶、选无糖或少糖的、奶茶小料要选对。
3. 自制健康饮品：把腰果和燕麦加入牛奶中，制成燕麦腰果奶，帮你保护心血管健康、平稳血糖、改善肠道健康。