早餐吃燕麦片的意想不到的好处以及如何准备它
早餐吃燕麦片的意想不到的好处以及如何准备它
燕麦片作为早餐的选择,不仅营养丰富,而且制作方式多样。从传统的燕麦粥到创新的燕麦塔塔,从控制胆固醇到改善肠道健康,本文将为您详细介绍燕麦片的多重好处及其多种美味的制作方法。
我们每天可以准备很多早餐。但很少有燕麦像燕麦一样营养丰富、用途广泛。近年来,这种谷物食品越来越受欢迎,不仅受到那些想要减肥的人的欢迎,而且还受到那些想要保持均衡饮食和改善健康的人的欢迎。如果您还没有决定在早餐中加入燕麦,这篇文章将说服您好处并会教你如何准备它美味和创意。不要错过!
早餐吃燕麦片:为什么要考虑它?
燕麦的食用已有4000多年的历史。这种全谷物已经从被认为是一种不起眼的食物变成了被认为是正宗的食物超营养。燕麦富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质,使其成为开始新一天的健康选择。
其中好处早餐吃燕麦片的亮点,我们发现:
胆固醇控制:得益于β-葡聚糖,一种可溶性纤维,有助于降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇水平并保护心血管健康。
血糖调节:其低血糖指数可稳定血糖水平。这使其成为糖尿病患者或想要控制胰岛素的人的理想选择。
改善肠道运输:燕麦中的纤维促进健康消化,防止便秘并照顾肠道菌群。
抗氧化性能:它的植物化学物质可以对抗氧化应激并降低患癌症等慢性疾病的风险。
维生素和矿物质的来源:它含有铁、磷、镁、锌和 B 族维生素(如 B6 和叶酸),可增强免疫系统并促进大脑健康。
此外,燕麦非常适合那些寻求减肥,因为它提供了一个很好的饱腹感这样可以避免全天无计划地吃零食。
早上吃燕麦片有多好?
早餐被认为是一天中最重要的一餐,因为它为我们提供隔夜禁食后必要的能量。如果您选择燕麦片作为早晨的主角,那么您将选择以下食物持续能量这会让你一整天都感觉活跃、充满活力。他们的碳水化合物缓慢释放是保持血糖水平稳定和避免能量“峰值”的理想选择。
好像这还不够,燕麦是一个伟大的盟友减肥,因为它的可溶性纤维可以改善消化并有助于更长时间地保持饱腹感。它还有助于排除毒素,照顾身体肝脏健康和肾脏。
如何准备燕麦早餐
燕麦的最佳特性之一是它们多功能性。它可以有多种食用方式,无论是热的、冷的、甜的还是咸的。以下是一些您会喜欢的想法:
燕麦粥加水果
传统的粥是早晨的绝佳选择。只需要加热250毫升牛奶或蔬菜饮料并添加 5 汤匙燕麦片。用小火煮至浓稠,然后用新鲜水果、坚果或少许蜂蜜装饰。
燕麦水果蜜饯
将燕麦与切碎的水果(如苹果或梨)一起在水或牛奶中煮沸。一旦形成奶油状质地后,加入肉桂它起作用了。这种早餐非常适合寒冷的天气,因为它可以趁热享用。
巧克力燕麦片
谁说健康就不能美味?用一汤匙煮燕麦纯可可、牛奶和肉桂。用红色浆果装饰,以获得额外的抗氧化剂。
燕麦创新食谱
如果您想改变早餐,这里有更多想法:
阿维纳塔尔塔塔
准备一个面团,里面有一杯燕麦粉、一个鸡蛋、一个捣碎的香蕉和一点牛奶。在平底锅中煮,并与水果或蜂蜜一起食用。
燕麦能量棒
将燕麦与坚果、种子和蜂蜜混合。烘烤至金黄色,然后切成单独的部分,作为健康的零食。
燕麦还能做什么?
除了早餐之外,燕麦也是补充的完美食材沙拉、冰沙或甜点。您甚至可以用它作为自制蛋糕、饼干和面包的底料。如果您喜欢冰沙,可以尝试将燕麦与香蕉、草莓或芒果等水果结合起来,享用一顿快速且营养丰富的早餐。
敢于尝试这个超营养。将燕麦作为你的饮食主食的好处不仅对你的健康有明显的好处,而且对你的健康也有好处。心情和日常能量。让您的早餐成为一天中最美好的时光!