叶类蔬菜净菜加工流水线

叶类蔬菜净菜加工流水线

叶类蔬菜净菜加工流水线是现代食品加工企业的重要设备，通过科学的工艺流程和先进的设备，可以实现蔬菜的标准化、规模化生产。本文将详细介绍叶类蔬菜净菜加工的各个环节及其技术特点。

方案流程

1. 清洗
   气泡喷淋清洗机通过高气泡翻滚和喷淋技术相结合的方式，对叶菜进行初步清洗，有效去除表面的泥沙、农药残留等。 气泡在接触蔬菜表面时破裂，其释放的能量对物体表面形成冲击，不易对蔬菜造成损伤，同时也能获得优秀的清洗效果。

2. 挑选
   配备设计合理的工位挑选台，以便人工对清洗后的叶菜进行挑选，去除黄叶、烂叶等不可食用部分，确保叶菜质量。 不管是菜板还是输送带均采用食品级材质，符合卫生标准。还可根据生产规模，配置多个工位，提高挑选效率。

3. 切割
   切菜机能快速均匀地对叶菜进行切割，通过专业的技术手段优化刀头，确保产品的一致性和美观度。 采用高速旋转的刀具，切割速度快，效率高；可调整切割尺寸，满足不同需求。

4. 深度清洗
   涡流清洗机可以对切割后的叶菜进行深度清洗，去除残留的农药、杂质等，确保产品的卫生安全。 独特的涡流设计，能够在保证蔬菜清洁度的同时，最大限度地减少对蔬菜的损伤；配备过滤系统，确保清洗水的循环使用。

5. 筛分
   震动筛通过不断震荡将叶菜表面的多余水分和杂质筛除，为后续的包装和储存做准备。 震动筛频率可调，筛分效果好；采用不锈钢材质，易清洗、耐腐蚀。

6. 风干
   利用大风量低噪音的风干机将叶菜表面的水分吹干，保证叶菜的干燥度和储存时间。 风干机采用风淋的方式，能够快速有效地去除蔬菜表层的水分，风干效果均匀，不会损伤蔬菜，同时延长蔬菜的保质期。