营养月子餐：产后第2天饮食推荐

营养月子餐：产后第2天饮食推荐

产后第二天的营养月子餐应该如何搭配？崔玉涛儿童健康管理中心为你推荐三道营养丰富的菜品，帮助产妇快速恢复体力，补充所需营养。

推荐菜品：金针肥牛卷

关键词：增强记忆、通利大肠、利水消炎

• 营养成分：金针菇含有人体必需的氨基酸，且成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称"增智菇"； 鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但能够提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙等，还含有人体每天所需的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等。

• 功效：增强记忆，通利大肠，利水消炎。

推荐汤品：莲子猪肚汤

关键词：补中益气、补脾止泻、益肾固精、养心安神、止渴消积

• 营养成分：莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

• 功效：补中益气、补脾止泻、益肾固精、养心安神、止渴消积的作用。产妇常食有益健康。

推荐主食：猪肝粥

关键词：补血、补心、收汗、宁心安神、润肠通便

• 营养功效：猪肝富含VA、VB2、VE、Fe、P、卵磷脂等，搭配麻油，富含多不饱和脂肪酸等及丰富的膳食纤维，是改善妇女贫血的常用食材，有助解决产后身体虚弱、气血不佳的状况，达到宁心安神、预防便秘的效果。

本文图文素材由巍阁产后休养中心提供