中医食疗调理蛋白尿，这些食材真靠谱！

中医食疗调理蛋白尿，这些食材真靠谱！

蛋白尿是肾脏疾病的早期征兆，可由多种疾病引起，如糖尿病和高血压。文章还提供了蛋白尿的调理建议，包括低盐饮食、适量优质蛋白质摄入、合理水分摄入等。中医认为蛋白尿与肺、脾、肾三脏密切相关，可通过补益脾肾、祛湿活血等方法进行调理。

中医理论认为，蛋白尿的形成与肺、脾、肾三脏的功能失调密切相关。肾主封藏，负责将精微物质固摄于体内；脾主统摄，控制血液中蛋白质的正常流动；肺主宣发肃降，调节精微物质的正常运行。当肾失封藏、脾失统摄、肺失宣发肃降时，蛋白质这一精微物质就会通过尿液这一非正常途径排泄，影响人体的正常生命活动。

中医食疗调理蛋白尿的基本原则包括低盐饮食、适量优质蛋白质摄入、合理水分摄入等。具体来说：

• 低盐饮食：高盐饮食会增加水分潴留，加重肾脏负担，导致尿蛋白增加。高血压、水肿患者每日食盐摄入量应控制在5克以下，避免食用咸菜、火腿等高盐食物。

• 优质蛋白质摄入：过多的蛋白质会加重肾脏负担，应选择优质蛋白质，如鱼、鸡肉、豆类等，并根据肾小球滤过率（GFR）调整摄入量。

• 合理水分摄入：一般情况下，肾病患者每日水分摄入量应保持在1500-2000毫升。出现水肿、高血压或肾功能不全时，需限制水分摄入。

芡实

芡实是水陆二仙丹的主要成分之一，具有增强肾脏固摄能力的作用。现代研究发现，水陆二仙丹中的活性成分如山柰酚、黄芪甲苷等，能够有效降低糖尿病大鼠的炎症因子水平，改善肾功能。

山药

山药具有补益脾肾的功效，能够改善肾功能，减少蛋白尿的生成。中医临床上常用于调理脾肾两虚型蛋白尿患者。

黑豆

黑豆富含花青素等抗氧化物质，有助于减少氧化损伤，促进肾功能恢复。研究显示，每天饮用240毫升黑豆水可提供抗氧化保护，但过量饮用可能会增加肾脏代谢植物蛋白的压力。

黄芪

黄芪具有益气升阳、生津养血的功效，其有效成分如黄芪多糖、黄芪总黄酮和黄芪甲苷等，能够提高机体免疫功能、保护肾组织细胞、防止糖尿病血管并发症。研究显示，黄芪可通过抑制氧化应激、调节线粒体自噬通路等多种机制，有效改善糖尿病肾病患者的病情。

推荐食疗方案

• 芡实山药粥：芡实30克、山药50克、大米100克，加水煮粥，早晚食用。此粥具有补肾固精、健脾益气的功效。

• 黄芪炖鸡：黄芪30克、鸡肉250克，加水炖煮，食用鸡肉并喝汤。此方具有补气固表、利尿消肿的作用。

注意事项

• 食疗调理应在专业医生指导下进行，避免自行用药。
• 定期监测尿蛋白和肾功能指标，评估调理效果。
• 饮食调理需长期坚持，配合药物治疗和生活方式调整。

中医食疗在调理蛋白尿方面具有独特优势，通过调理饮食，配合药物治疗和定期检查，可以有效控制病情进展，延缓肾功能恶化。但需要注意的是，食疗调理不能替代专业医疗，患者应及时就医，遵医嘱进行综合治疗。