无锡阳山水蜜桃两大名品：白凤汁多柔软，湖景蜜露香甜紧实

无锡阳山水蜜桃两大名品：白凤汁多柔软，湖景蜜露香甜紧实

盛夏时节，水蜜桃迎来了最佳品尝期。在众多水蜜桃品种中，白凤水蜜桃和湖景蜜露无疑是其中的佼佼者。它们都来自无锡阳山，这片火山岩土壤孕育出了无数美味的水蜜桃。那么，这两种水蜜桃究竟有何不同？让我们一起来看看。

白凤水蜜桃个头更大，单果重量可达半斤，果型圆润饱满，果顶平平的，看不到桃尖。它的果皮很薄，泛着微黄，顶部还带着不均匀的粉红，看起来就让人垂涎欲滴。

湖景蜜露相比之下要小巧一些，一般在5-6两左右，7两以上的就算是极品了。它的果顶略凹陷，果皮呈乳黄色，靠近缝合线的地方会有一抹淡红霞，看起来就像少女羞红的脸颊。

白凤水蜜桃的果肉非常细腻，汁水丰富到几乎可以“徒手榨汁”。轻轻一咬，软绵绵的果肉就化成了蜜汁，入口即化，几乎没有纤维感。这种口感，就像是在吃一块会爆汁的果冻。

湖景蜜露的果肉则更为紧实，不脱核，吃起来更有嚼劲。它的甜度比白凤更高，就像一个装满蜜汁的罐子，每一口都能感受到满满的甜意。而且湖景蜜露的甜味非常纯粹，几乎没有酸味。

白凤水蜜桃的香气比较淡雅，是一种自然的桃香，需要靠近才能闻到。

湖景蜜露则完全不同，它的香气浓郁得仿佛能溢出果皮。只要把桃子放在书桌上，整个房间都会弥漫着一股清新的花香，让人忍不住想多吃几个。

2024年的天气对这两种水蜜桃都提出了挑战。白凤水蜜桃在梅雨季和高温的交替影响下，产量下降了30%，甜度也有所降低。而湖景蜜露虽然也受到了影响，但表现更为稳定，甜度依然能达到14-15度，经过阳光照射后，甜度还能进一步提升。

白凤水蜜桃和湖景蜜露各有特色。如果你喜欢大个头、软糯口感和淡雅香气，那么白凤一定是你的首选。但如果你偏爱紧实的果肉、浓郁的甜味和花香，那么湖景蜜露绝对不会让你失望。

无论选择哪一种，都不要错过这个夏天的水蜜桃季。毕竟，还有什么比咬一口多汁的水蜜桃更能代表夏天的味道呢？