羊奶粉市场乱象频发,专家支招:看认证查成分是关键
羊奶粉市场乱象频发,专家支招:看认证查成分是关键
随着双十二购物节的到来,羊奶粉市场再次迎来销售高峰。近年来,羊奶粉凭借其易消化吸收、低致敏性等优势,迅速从一个 niche 市场发展成为百亿级产业。然而,在市场快速扩张的同时,也暴露出诸多问题,如价格虚高、产品质量参差不齐、掺假现象频发等。面对琳琅满目的羊奶粉产品,消费者该如何选购到真正优质的产品呢?
市场现状:从3亿元到200亿元的爆发式增长
数据显示,2008年中国羊奶粉市场规模仅为3亿元,而如今这一数字已突破150-200亿元,预计到2028年将超过350亿元。这一惊人的增长速度背后,是消费者对羊奶粉营养价值的认可。特别是在成人羊奶粉市场,41-60岁的中老年消费者占比高达69.9%,而在婴幼儿配方羊奶粉领域,23-40岁的中青年则是主要购买群体。
市场乱象:高价未必等于高品质
然而,市场的快速扩张也带来了诸多问题。最常见的是“挂羊头卖牛奶”的现象,一些品牌为了降低成本,在羊乳中添加牛乳成分,却未明确告知消费者。此外,由于羊奶产量有限,上游资源成为制约行业发展的重要因素,这也导致一些企业采用进口羊乳清粉补充奶源,进一步增加了成本。
更令人担忧的是,部分企业利用消费者对高品质奶粉的心理预期,将高价等同于优质,导致市场出现“劣币驱逐良币”的现象。在这样的市场环境中,消费者如何才能选购到真正的优质羊奶粉呢?
专业鉴别:看认证、查成分
要辨别羊奶粉的真伪和质量,最可靠的方法是查看产品的认证标识和成分表。目前,业内较为权威的认证包括草饲产品认证和微生物防控认证。
草饲产品认证要求动物在育成期至少2/3的时间在草场上自由采食,放牧期饲草日饲喂量占90%以上。这种认证体系从源头保障了奶源的质量和纯正性。而微生物防控认证则侧重于生产过程中的质量控制,通过严格的检测和管理,确保产品安全。
实用选购指南
选择知名品牌:根据艾媒咨询的报告,消费者在购买羊奶粉时最关注的因素是品质与品牌。选择那些有全产业链布局、市场口碑良好的品牌,如盛健羊乳、佳贝艾特等,可以大大降低买到假冒伪劣产品的风险。
关注奶源地:优质的羊奶粉通常来自黄金奶源带,如新西兰、荷兰或我国的陕西地区。这些地区的自然环境和养殖条件更有利于生产高品质的羊奶。
检查认证标识:在购买时,注意查看产品包装上的认证标识,如草饲认证、有机认证等。这些标识是产品品质的重要保证。
对比营养成分:根据个人需求,关注产品中的特定营养成分。例如,对于婴幼儿,要特别关注蛋白质、钙和维生素D的含量;对于中老年人,则应关注钙含量和是否添加了益生菌。
理性对待价格:虽然羊奶粉的价格普遍高于牛奶粉,但高价并不一定意味着高品质。在选购时,要综合考虑品牌、奶源、认证等因素,而不是单纯追求高价产品。
双十二期间,面对各种促销和打折活动,消费者更需要保持理性,不要被低价诱惑或高价误导。通过上述方法,结合自身的实际需求,才能选购到真正适合自己的优质羊奶粉。