石榴泡酒功效显著：抗氧化调血脂，专家提醒需适量饮用

石榴泡酒功效显著：抗氧化调血脂，专家提醒需适量饮用

石榴泡酒是一种传统的养生饮品，近年来因其多种健康功效而备受关注。南京脑科医院中医科副主任医师杨宁指出，石榴泡酒具有抗氧化、促进消化和调节血脂等多种潜在健康益处。但饮用时需注意适量，特殊人群应谨慎饮用。

抗氧化作用

石榴富含多酚类物质，具有显著的抗氧化能力。研究表明，每100克石榴含有约10.2毫克维生素C，这种高效抗氧化剂能够中和自由基，减少细胞损伤，从而起到延缓衰老的作用。

促进消化

石榴含有丰富的膳食纤维，每100克石榴可提供约4克膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。石榴中的鞣酸成分可以帮助保护胃黏膜，预防溃疡。

调节血脂

石榴中的多酚类化合物被认为能够降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，提升高密度脂蛋白（HDL）胆固醇水平，从而有助于预防动脉粥样硬化及心血管疾病。

虽然石榴泡酒有诸多健康益处，但应注意适量饮用。长期过量饮酒可能会对肝脏产生不良影响，尤其对于已有肝病或其他慢性疾病的人群，更需谨慎。孕妇和儿童应避免饮用含酒精的饮品。