许昌食品产业瞄准500亿目标，龙头带动集群效应显现

许昌食品产业瞄准500亿目标，龙头带动集群效应显现

许昌美食产业近年来快速发展，形成了500亿级食品产业集群的目标。众品食业凭借先进的自动化生产线和拳头产品众品烤肠，累计销量超140亿根，成为国内肉类全产业链龙头。世纪香食用菌成功培育出多种食用菌菌种，推动了食用菌产业的发展。此外，长葛的蜂产品也占据了全国大部分市场份额，年产值高达45亿元。这些龙头企业不仅提升了许昌美食产业的整体效益，也为地方经济发展注入了强劲动力。

2020年6月，原河南众品食业股份有限公司及其17家关联公司进入重整程序。2023年5月，投资人出资设立河南华昱控股有限公司，通过资产重整，原河南众品及其子公司将其资产、负债、业务、人员划转至华昱控股旗下新设子公司。

河南华昱控股有限公司是一家专注食品产业领域的投资控股公司，旗下由食品产品业态、供应链服务业态、农批业态和投资业务板块组成，分别承载生猪屠宰加工、肉制品、预制菜和调味料制造、生鲜供应链服务、农产品批发及国内外贸易、产业投资等业务。

河南华昱食业有限公司及其子公司定位于中国肉类产业链运营商，拥有众品、东方伊厨等品牌，主要产品包括冷鲜肉、肉制品、预制菜和调味品。华昱食业在全国拥有7个生鲜食品产业园区，3个肉制品综合深加工园区。年屠宰生猪能力800万头，肉制品、预制菜及调味品年产能25万吨。

公司专注中国好香肠，众品牌5G烤肠定义高端烤肠的新标准；鲜切肉丁肠以冷鲜肉做原料，引领烤肠品质升级。

东方伊厨遵循“食材鲜、食才鲜”的价值主张，聚焦猪肉领域预制菜赛道，主要产品包括预制菜肴系列、扣碗系列、速冻面点系列、调味料系列等，东方伊厨T骨猪排、梅菜扣肉、香酥猪排、香嫩肥肠、金汤猪蹄、胡椒猪肚鸡等成为爆款产品。

河南华源供应链定位于中国生鲜供应链集成服务商，包括华源供应链、华源国际农批两个板块。华源供应链在全国拥有五个冷链物流园区，总库容60万m³，依托全国冷链仓储网络布局，构建覆盖全国主要城市圈云仓网络，为畜禽肉类、肉制品、速冻面点、速冻果蔬、乳制品、蜂产品等提供冷链仓储、冷链运输、集采贸易、流通加工与分拣配送、供应链金融、检验检测、电商一件配送等系列化供应链服务。河南华源国际农批是豫中南地区标准化程度最高、规模最大、设施最完善的农产品交易批发市场。

园区商品齐全，种类丰富，蔬菜交易量占区域市场90%以上，水果交易量占区域市场85%以上，粮油、干调、肉类等占比80%左右，发挥了市场供应、应急储备、平抑物价等民生保障作用。

在未来的发展中，公司将坚持高端化、智能化、绿色化发展，通过“产业链+供应链”双轮驱动，延长产业链，优化供应链，提升价值链，构建现代绿色生鲜食品产业链体系，力争通过3年左右的发展，实现三个百亿目标——公司主营业务收入突破一百亿，园区平台入驻企业总收入超过一百亿，华源农批智慧园区交易规模超过一百亿。

许昌众合食品科技有限公司，一家专注于糕饼馅料研发、生产和销售的企业，自成立以来，始终秉持着“匠心传承，创新致远”的核心理念，不断探索食材的无限可能，将传统风味与现代技术完美融合。公司深知，优质的馅料是制作高品质糕点的关键，因此始终坚持选用优质原材料，通过先进的生产工艺和技术，确保产品的品质和口感。

许昌众合食品的糕点馅料种类繁多，涵盖了桃山皮、日常馅料、复配调理馅、干粉及冬瓜系列等多个品类，每个品类下又细分出数百种单品，满足了不同消费群体的多样化需求。其中，桃山皮作为许昌众合食品的明星产品，以其细腻绵密、香滑可口的口感赢得了市场的广泛认可。该系列产品以优质白凤豆为主原料，经过精心研磨和独特工艺处理，不仅保留了传统糕点的风味，更融入了现代元素，让人回味无穷。

在日常馅料方面，许昌众合食品同样表现出色。公司推出的板栗馅、山楂馅等经典口味，不仅口感丰富、味道独特，而且营养丰富、健康美味，深受消费者喜爱。此外，许昌众合食品还紧跟市场趋势，推出了以百香果奇亚籽、红酒蔓越莓等为代表的创新口味复配调理馅，为市场带来了全新的味蕾体验。这些馅料不仅可用于月饼、糕点等传统烘焙产品，还可作为夹心、内馅等搭配多种现代烘焙食品，满足了食品加工企业、烘焙门店等中下游客户的多样化需求。

除了丰富的馅料选择，许昌众合食品在糕点的制作工艺上也下足了功夫。公司拥有一支经验丰富、研发能力突出的技术团队，他们不断探索新的食材和制作工艺，为糕点行业注入新的活力。在许昌众合食品，每一道工序都凝聚了匠人的心血与智慧，让每一种馅料都能唤醒人们心中对传统的那份温情与怀念。同时，公司还注重糕点的造型和包装设计，力求让每一款糕点都成为一件艺术品，让消费者在品尝美食的同时，也能感受到文化的魅力。

值得一提的是，许昌众合食品在追求美味的同时，同样注重产品的健康属性。随着消费者健康意识的提升，公司推出了多款低糖、高纤维、富含营养的馅料，如无加蔗糖糖醇白豆沙、糖醇五仁馅、糖醇紫薯馅等，既满足了消费者对美味的追求，又兼顾了健康饮食的需求。此外，公司还推出了“无蔗糖真果肉系列”和“无加蔗糖系列”两大系列馅料，完美契合了当代人追求健康饮食的生活理念。这些馅料以天然果肉为核心，避免了传统蔗糖的使用，降低了糖分摄入，适合各年龄段人群，特别是糖尿病患者和追求轻食健康的消费者。

在品牌建设上，许昌众合食品也紧跟时代步伐，注重品牌的年轻化形象塑造。公司通过线上线下相结合的方式，将产品销往全国各地，并积极参与各类展会和活动，提高品牌知名度和影响力。同时，公司还积极与消费者互动，收集反馈和建议，不断优化产品和服务，满足消费者的需求和期望。

许昌众合食品的成功，离不开其对品质的坚守和对创新的追求。公司建立了一套严格而完善的质量管理体系，从原料采购、生产加工到成品检验，每一个环节都严格遵循国家标准和公司内部的品质要求。在原料采购上，许昌众合与国内外多家知名供应商建立长期合作关系，确保每一份食材的新鲜与安全。在生产过程中，公司采用先进的生产工艺和严格的质量控制体系，确保每一款馅料都能达到更高的品质标准。

未来，许昌众合食品将继续秉持“品质至上、客户为先”的经营理念，深化产品研发和市场拓展工作。公司计划进一步扩大生产规模、提升生产效率、完善销售网络和服务体系，努力打造成为全球领先的糕饼馅料供应商和服务商。同时，许昌众合也将继续履行社会责任，推动绿色生产，减少环境影响，为消费者提供更加优质、健康、美味的糕饼馅料产品。

世纪香食用菌公司是一家集食用菌科研、生产、加工、销售、技术推广于一体的综合性企业。公司拥有现代化的食用菌生产基地和先进的生产设备，致力于食用菌新品种的选育和栽培技术的研究。世纪香食用菌公司成功培育出多个优质食用菌品种，如金针菇、杏鲍菇、香菇等，并通过科技创新不断提高产品质量和产量。

公司在食用菌深加工方面也取得了显著成果，开发出多种食用菌休闲食品、保健食品和调味品，满足了不同消费者的需求。世纪香食用菌公司注重品牌建设，其产品以高品质和良好口感赢得了市场的广泛认可，不仅在国内市场占据重要地位，还远销海外多个国家和地区。

许昌市提出打造500亿级食品产业集群的目标，为美食产业的发展提供了强有力的政策支持。政府通过制定产业发展规划、提供资金扶持和优化营商环境等措施，吸引了众多食品企业落户许昌。同时，许昌市还积极推动产业链上下游的协同发展，形成集群效应，进一步提升了美食产业的整体竞争力。

许昌美食产业的崛起离不开龙头企业的带动作用。众品食业、许昌众合食品和世纪香食用菌等企业通过科技创新和品牌建设，不仅提升了自身竞争力，也推动了整个产业的发展。未来，随着政府政策的持续支持和企业创新能力的不断提升，许昌美食产业必将迎来更加辉煌的发展前景，为地方经济注入源源不断的动力。