和孩子一起DIY萌趣小乌龟面包
创作时间:
2025-01-21 16:52:27
作者:
@小白创作中心
和孩子一起DIY萌趣小乌龟面包
在这个忙碌的时代,和孩子一起动手制作小乌龟面包不仅增进亲子关系,还能让孩子体验烘焙的乐趣。只需简单的材料和工具,就能轻松制作出萌趣十足的小乌龟面包。快来试试吧,让你的生活充满甜蜜和乐趣!
01
材料准备
- 高筋面粉:200克
- 低筋面粉:50克
- 砂糖:30克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:100毫升
- 黄油:20克
- 酵母:3克
- 盐:3克
- 菠萝皮材料:适量
- 巧克力:适量(用于装饰眼睛和嘴巴)
02
制作步骤
1. 面团制作
将高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐混合,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀后揉成面团。加入酵母,继续揉至面团光滑。最后加入软化的黄油,揉至面团可以拉出薄膜。
2. 发酵
将揉好的面团放入容器中,盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。
3. 分割和塑形
将发酵好的面团分割成若干小份,每份大约50克。取一份面团,揉圆后压扁,用擀面杖擀成椭圆形,作为乌龟的身体。再取少量面团,搓成细长条,作为乌龟的头、脚和尾巴。将这些部分组合在一起,形成乌龟的形状。
4. 制作菠萝皮
将菠萝皮材料揉成面团,擀成薄片,覆盖在乌龟壳的部分。用刀在菠萝皮上划出格子纹路,增加美观性。
5. 二次发酵
将塑形好的乌龟面包放在烤盘上,再次发酵30分钟。
6. 烘焙
将发酵好的乌龟面包放入预热至180℃的烤箱中,烤制15分钟。取出后稍微冷却。
7. 装饰
用融化的巧克力在面包上画出乌龟的眼睛和嘴巴,增加趣味性。
03
创意发挥
在制作过程中,家长和孩子可以一起发挥创意,比如:
- 使用食用色素给乌龟面包上色
- 用不同形状的模具制作其他动物形状的面包
- 在面包表面添加水果粒或坚果作为装饰
04
安全提示
- 使用烤箱时,家长要全程陪同,避免孩子接触高温部分
- 刀具使用时要特别小心,建议使用儿童安全刀具
- 烘焙完成后,面包要稍微冷却后再食用
通过以上步骤,一个可爱的小乌龟面包就完成啦!和孩子一起享受烘焙的乐趣,品尝自己亲手制作的美味吧!
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