早餐，多给家人做这10款豆浆，香浓细腻营养好，适合冬天喝

早餐，多给家人做这10款豆浆，香浓细腻营养好，适合冬天喝

冬天的早晨，一杯香浓暖滑的热豆浆不仅能驱赶寒意，还能为身体补充丰富的营养。现在，几乎家家户户都有破壁机或豆浆机，可以轻松制作各种豆浆。今天，为大家整理了10款适合冬天饮用的豆浆搭配，不仅营养均衡，还能让你的能量满满，胃里暖暖的。

三黑豆浆

食材：黑芝麻、黑米、黑豆、核桃仁

做法：

1. 黑米和黑豆要提前用水浸泡1个小时，冬天适当延长时间。
2. 将泡好的黑豆黑米煮熟，放入破壁机，然后加入600~800毫升的清水，启动豆浆功能即可（大约30分钟）。
3. 做好后加糖搅拌均匀即可。

紫薯山药豆浆

食材：山药、黄豆、紫薯

做法：

1. 把山药洗干净，削去外皮，切成小块，紫薯也去皮切丁。
2. 把黄豆用清水浸泡，一般来说破壁机是不需要浸泡的，但是把豆子都泡发，打出来的豆浆口感更滑。
3. 把泡好的黄豆和紫薯丁、山药丁一起放入破壁机内，再加入大概达到800毫升的清水，开启豆浆机米糊功能，25分钟左右。
4. 成品带有淡淡的甜味，喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝！

红枣莲子豆浆

食材：红枣、黄豆、莲子

做法：

1. 把莲子百合黄豆洗净沥水，红枣洗净去核。
2. 所有的食材放入豆浆机，加入800毫升水，开启豆浆机米糊功能。
3. 结束后喜欢甜的放适量绵白糖，不放糖枣味更浓重一些。

红薯小米燕麦豆浆

食材：红薯、黄豆、小米、燕麦

做法：

1. 把小米、黄豆和燕麦用清水浸泡30分钟，让食材吸饱水分，这样打出的豆浆才更细腻。
2. 红薯去皮切小块，和燕麦、黄豆及小米一起放入破壁机里面，想要浓稠点就放少点水，我放了大概 750ml左右。
3. 启动豆浆模式，20分钟就可以喝到营养美味的豆浆了，因为红薯本身具有甜味，即使不需要任何调味，味道已经相当赞了。

木耳黑米花生豆浆

食材：黑木耳、黄豆、黑米、红皮花生

做法：

1. 黑木耳提前泡发，至少提前半个小时，黄豆、花生和黑米泡软沥水备用。
2. 依次将黄豆，黑米，花生和泡发的黑木耳放入豆浆机杯中，加入800毫升水，按下五谷或者米糊键。
3. 20分钟后它自己就好啦，根据自己的口味加入蜂蜜或者白糖，顺滑的口感，香甜美味。

五色豆浆

食材：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、白扁豆

做法：

1. 把所有豆子都洗干净，然后浸泡1个小时左右，用破壁机也可以不需要浸泡。
2. 将所有浸泡好的豆子放入破壁机里面，然后加入800ml的清水，如果喜欢喝浓稠点的就放少点水。
3. 按下豆浆功能，大约20分钟左右就能做好，做好后放入适量的冰糖调味即可。

山药核桃黑豆浆

食材：核桃、山药、桂圆、黑豆

做法：

1. 黑豆用清水浸泡30分钟左右，山药去皮后切成片（山药去皮的时候需要带手套以免瘙痒），核桃去壳取出核桃仁。
2. 所有食材一起倒入破壁机里面，再加入适量清水，大概达到800毫升。
3. 然后按下豆浆功能，大概25分钟左右就做好了，不喜糖的可以不加，桂圆已经是甜的了。

板栗红枣燕麦豆浆

食材：栗子、红枣、黄豆、燕麦

做法：

1. 黄豆和燕麦用适量的水提前浸泡，用刀在每个板栗上面竖切，倒入锅中加水煮，大火煮开后转中小火煮大约10个分钟。
2. 将煮熟的栗子去壳去掉外皮，红枣去掉枣核，做豆浆时加入熟栗子，豆浆的味道更香。
3. 依次将黄豆，栗子肉，燕麦和红枣放入破壁机杯中，加入清水至热饮最低水位线，启动豆浆功能，煮至豆浆机提示豆浆做好，依个人口味加入白糖即可饮用！

玉米小米豆浆

食材：玉米、小米、黄豆

做法：

1. 黄豆用清水浸泡1个小时，玉米渣和小米淘洗干净即可。
2. 所有食材倒入豆浆机，在豆浆机里注水至8000-1000毫升左右，根据口味调整水量。
3. 启动“五谷豆浆”程序，很快就煮完可以喝啦。

花生豆浆

食材：花生、大米、黄豆

做法：

1. 把黄豆、花生和大米用清水洗干净，然后浸泡一段时间，红衣花生的皮也很有营养，可不用去掉。
2. 把浸泡好的材料放入豆浆机里面，加清水到最低水位线，喜欢喝稀的多加水，或者倒入牛奶也可以，按豆浆键即可。
3. 20分钟后就煮好了，用豆浆机打好然后过滤掉豆渣，用锅小火煮开一会就可食用，花生豆浆煮一下会更加浓稠。