新西兰研究:每天2个猕猴桃,4天改善情绪14天效果最佳
新西兰研究:每天2个猕猴桃,4天改善情绪14天效果最佳
最近,新西兰奥塔哥大学的一项研究揭示了一个令人振奋的发现:猕猴桃不仅是一种美味的水果,更是一种强大的情绪助推器。研究显示,每天食用两个猕猴桃,仅需4天就能显著改善活力和情绪,14天后效果更是达到顶峰。这一发现为改善睡眠质量和提升心理健康提供了一个简单而有效的自然解决方案。
科学研究证实:猕猴桃改善睡眠与情绪
这项发表于《英国营养学杂志》的研究,由奥塔哥大学心理学系教授Tamlin Conner领导,研究团队对155名维生素C缺乏的成年人进行了为期8周的饮食干预。参与者被随机分为三组,每天分别食用维生素C补充剂、安慰剂或两个猕猴桃。通过智能手机,参与者报告了他们的活力、情绪、积极性、睡眠质量和时长以及运动情况。
研究结果令人惊喜:与维生素C补充剂相比,食用猕猴桃的效果更为显著。猕猴桃组在4天内就显示出活力和情绪的改善,在14-16天时效果达到顶峰,并从14天开始改善积极性。相比之下,维生素C补充剂在12天前对情绪的改善作用微乎其微。
研究还发现,猕猴桃对睡眠质量的改善尤为明显。参与者在食用猕猴桃后,早晨的警觉性提高,困倦感减轻,整体活力增强。对于睡眠质量较差的人群,食用干猕猴桃后醒来的时间减少了24%,而食用新鲜猕猴桃后醒来的时间也减少了13%。此外,猕猴桃还显著改善了参与者的总体情绪障碍,尤其是对那些基线情绪障碍较高的人群,效果更为明显。
猕猴桃的营养秘密
猕猴桃之所以能产生如此显著的效果,与其丰富的营养成分密切相关。猕猴桃富含维生素C、B族维生素、维生素E和K,以及类胡萝卜素、铜和镁等多种矿物质。这些营养素不仅对身体健康至关重要,还与改善情绪和睡眠质量有着密切的联系。
维生素C作为一种强大的抗氧化剂,有助于减少氧化应激和炎症,同时促进神经递质的产生。研究发现,较高的维生素C水平与更好的情绪状态直接相关。猕猴桃中的B族维生素则参与能量代谢,有助于缓解疲劳和改善情绪。此外,猕猴桃中的镁元素对神经系统具有镇静作用,有助于改善睡眠质量。
如何食用猕猴桃以获得最佳效果
为了充分发挥猕猴桃的助眠和情绪改善效果,建议每天食用两个猕猴桃。有趣的是,研究还发现带皮食用猕猴桃可能带来更好的效果。猕猴桃的果皮富含膳食纤维,有助于控制血糖水平,进一步促进睡眠质量的提升。
需要注意的是,虽然猕猴桃具有显著的助眠效果,但改善睡眠和情绪是一个循序渐进的过程。建议将猕猴桃纳入日常饮食中,持续食用以获得最佳效果。同时,保持规律的作息时间和良好的生活习惯也是获得优质睡眠的重要因素。
这项研究为我们提供了一个简单而自然的解决方案,通过日常饮食改善睡眠质量和提升心理健康。如果你正在寻找改善睡眠的方法,不妨从今天开始,每天食用两个猕猴桃,让这种美味的水果成为你健康生活的一部分。