智利车厘子价格暴跌,营销还能奏效吗?
智利车厘子价格暴跌,营销还能奏效吗?
智利车厘子价格暴跌,从之前的每斤五六十元跌至二十元左右,引发了广泛关注。尽管如此,智利车厘子品牌仍在通过社交媒体和电商平台进行大规模营销,试图维持销量。然而,消费者对于高价车厘子的热情似乎有所减退,特别是在临近元旦之际,车厘子能否继续保持其“果中爱马仕”的地位,成了一个值得探讨的问题。
产量大增引发价格暴跌
智利车厘子产量的大幅增长是导致价格暴跌的主要原因。据智利水果出口商协会预测,2024/25产季的智利车厘子产量将达到历史最高水平,预计出口量将较上一产季增加50%,达到约1.245亿箱(每箱重5公斤),从而使全球出口总量达到约62万吨。62万吨的车厘子,若平分到每一个中国人,相当于每人440克,将近一斤了。
产量的增长不仅带来了价格的下跌,还影响了车厘子的市场结构。据多位商家介绍,在广州江南果菜批发市场最新开箱的新产季车厘子中,到货为早中期车厘子品种,色泽大部分偏深红色,多为2J和3J等级。然而,尽管小规格的车厘子价格大幅下降,但大规格的车厘子供应并未显著增加。广州市秉一农业科技有限公司负责人表示:“今年智利车厘子确实丰收,但是只是小规格的车厘子产量高,大规格的车厘子和往年差不多。”
营销策略面临挑战
面对价格暴跌的挑战,智利车厘子品牌纷纷调整营销策略。线上京东、盒马、叮咚等电商平台,车厘子价格也都出现23%~30%下浮。叮咚买菜小程序上,J级车厘子价格为169元/2.5kg,约为33.8元一斤;450gJ级车厘子限时优惠新人价36.9元。尽管普通规格的车厘子价格亲民,但大个头的4J车厘子价格依然坚挺。盒马APP上,4J车厘子的价格为227元/1.35kg,大约84元一斤;4J车厘子(D级)399元/2.25kg,大约88元一斤。根据去年1月的新闻报道,盒马出售的4J车厘子1公斤礼盒装售价178元,即79元每斤,价格不降反升。
除了价格策略,品牌还在尝试通过文化营销来吸引消费者。智利水果出口商协会已经制定了长期的推广计划,以“红色幸福”等具有中国文化特色的口号来吸引消费者。这种文化契合不仅提升了智利车厘子的知名度,还进一步促进了销量上升,让这种水果在高端与平价中找到平衡。
消费者反应与市场表现
虽然车厘子价格大幅下降,但消费者的反应并不如预期热烈。在北京新发地,车厘子批发参考价从98元/斤降至46元/斤,同去年相比降幅在19%~47%之间。2023年年底,部分车厘子价格则达到了每箱530元(约106元/斤)。与去年车厘子价格最高点相比,今年新季上市的车厘子价格已腰斩。
在盒马鲜生超市,摆在门口位置的车厘子被销售得所剩无几,工作人员表示:“现在正是车厘子上市的时候,量大,果品新鲜,我们这个月周一到周五一天能卖600—700斤不等,周末能达到上千斤,和价格降低有关。”然而,元旦后的市场表现却并不乐观。元旦至目前,智利车厘子行情持续疲软,销售缓慢。按照往年,元旦后行情下行约3-4天,之后逐渐有起色,而今年需求疲软的持续时间较长。有商户谈到,智利车厘子于去年12月中下旬开始大量且密集到货,使价格下降较快,降价初期拿货气氛相对活跃,之后商家采购行为已趋向谨慎,且消费市场需求放缓,采购商尚有库存的车厘子,因而减少采购量和频率。
未来展望
智利车厘子价格暴跌反映了全球水果市场的供需变化。虽然价格大幅下降,但市场反应并不如预期乐观。在供大于求的情况下,即使价格大幅下降,消费者的需求并未显著增加,导致市场疲软。未来,智利车厘子品牌需要更加关注消费者需求,调整营销策略,以适应市场变化。同时,随着中国消费者对车厘子的需求持续增长,智利车厘子的进口量有望继续扩大。然而,如何在保持价格竞争力的同时,确保产品质量和供应链效率,将是智利车厘子品牌面临的长期挑战。