兰州大学研究证实：岩茶护心功效显著，每天饮用可降低心血管疾病风险

兰州大学研究证实：岩茶护心功效显著，每天饮用可降低心血管疾病风险

兰州大学第一医院的心脏病学家最新研究发现，每天饮用1-3杯岩茶，可使心脏病发作风险降低19%，中风风险降低36%。这一发现进一步证实了岩茶对心血管健康的显著保护作用。

岩茶，又称武夷岩茶，是中国传统名茶之一，产自福建省武夷山市。其独特的地理环境和精湛制作工艺，造就了岩茶卓越的品质和丰富的保健功效。研究显示，岩茶富含多种生物活性成分，如多酚类物质、黄酮类化合物、茶氨酸等，这些成分共同作用，赋予岩茶显著的心血管保护效果。

多酚类物质：清除自由基，抗氧化

岩茶富含多酚类物质，尤其是儿茶素和黄酮类化合物。这些天然抗氧化剂能够有效清除体内的自由基，防止脂质过氧化，从而保护心血管系统免受氧化应激损伤。此外，多酚类物质还能增强机体免疫力，降低患癌症和心脑血管疾病的风险。

黄酮类化合物：保护血管，降脂降压

黄酮类化合物是岩茶中另一类重要的生物活性成分。研究表明，黄酮类化合物具有显著的血管保护作用，能够抑制血管内皮细胞的炎症反应，防止动脉粥样硬化的形成。同时，黄酮类化合物还能降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和甘油三酯的水平，有助于控制血脂，降低血压，从而减少心血管疾病的发生风险。

伦敦国王学院的营养学家也证实了茶的护心效果。研究发现，每天至少饮用3杯茶，可将患心脏病的风险降低11%。这一结果进一步印证了岩茶对心血管健康的保护作用。

虽然岩茶具有显著的保健功效，但饮用时仍需注意以下几点：

1. 适量饮用：建议每天饮用1-3杯，每杯约240毫升。过量饮用可能导致咖啡碱摄入过多，引起不适。

2. 特殊人群注意事项：

   • 孕妇和哺乳期妇女应谨慎饮用，避免过量摄入咖啡碱。
   • 心脑血管疾病患者在饮用前应咨询医生，根据自身情况调整饮用量。
   • 消化系统疾病患者应注意饮用温度，避免过热或过冷的茶水刺激胃肠道。

3. 饮用时间：建议在餐后饮用，避免空腹饮茶。同时，避免在睡前饮用，以免影响睡眠。

岩茶不仅是一种美味的饮品，更是一种天然的健康守护者。适量饮用岩茶，不仅能享受其独特的风味，还能获得多重保健功效，为心血管健康保驾护航。