芭乐：维生素C界的扛把子？

芭乐：维生素C界的扛把子？

芭乐，又名番石榴，是一种营养丰富的热带水果。其主要营养成分包括：

• 膳食纤维：含量高达5.9g/100g，比许多常见水果更高，有助于促进肠道健康和改善便秘。
• 维生素C：含量丰富，每100克芭乐含68mg维生素C，是苹果的21倍，能增强免疫力并抗氧化。
• 钾元素：与香蕉相当，约235mg/100g，有助于维持血压平稳。
• 低热量：仅53kcal/100g，适合控制体重的人群。

糖尿病患者是否可以吃芭乐？

糖尿病患者可以适量食用芭乐。原因如下：

1. 低升糖指数：芭乐属于低GI食物，对血糖影响较小，且富含膳食纤维，能延缓餐后血糖上升。
2. 营养益处：富含维生素C、β-胡萝卜素等抗氧化剂，有助于预防糖尿病并发症如动脉粥样硬化。
3. 注意事项：
   • 控制摄入量：建议每天100-200g（约半个到一个），并在两次正餐之间食用。
   • 避免与牛奶或芋头同食：以免引起消化不良。
   • 注意血糖监测：确保血糖稳定后再适量尝试。

总之，芭乐营养价值高，糖尿病患者可在医生指导下适量食用，同时注意饮食平衡和血糖监控。