霍华德·塔克的长寿秘诀，你做到了几条？
霍华德·塔克的长寿秘诀，你做到了几条？
美国神经科医生霍华德·塔克今年101岁，是吉尼斯世界纪录“最年长的执业医生”。他分享了四个长寿秘诀：保持大脑活跃、保持身体活力、饮食适度以及积极社交。这些秘诀不仅适用于医生本人，也是众多长寿老人的共同特点。
保持大脑活跃：持续学习是关键
塔克医生建议，如果有一份喜欢的工作，而且身体还能负荷，应该考虑延后退休。因为很多人退休后，生活开始停摆、不再活跃，认知能力下降，接着失智可能就来报到了。要知道当大多数人考虑退休时，当时已经 67 岁的塔克医生却选择了新的挑战，他通过了律师考试并获得了律师资格。
他说，比起卧床、在养老院慢慢死去，他更想继续享受人生，这对他而言是一大乐事，因为我每天都在学习新东西！对塔克医生而言，保持大脑健康的方法就是持续阅读，“除了神经病学的最新进展和治疗方法，我也喜欢阅读传记和侦探故事。”
沉浸在一本好书中，无论是小说还是非小说，都需要大脑处理大量的信息，他相信新信息是保持头脑敏锐的关键。
保持身体活力：运动是良药
直到 80 多岁，塔克医生依然持续游泳、慢跑、爬山和滑雪，保持身强体壮。塔克医生非常懂得保持健康的最低要求。
塔克医生滑雪，图自其个人网站
塔克医生这么多年来没有患过重大疾病，即使 80 多岁滑雪时摔断了脖子，也很快就康复了。
塔克医生现在 100 岁的高龄虽然不再滑雪，活动力也大不如前，但还是每个礼拜努力跑 4.8 公里的跑步机，如果单纯跑步觉得无聊，他会边跑边看经典电影。
饮食适度：地中海饮食是明智之选
塔克医生的饮食上会模仿地中海饮食，这类饮食长期以来一直被认为是健康饮食的黄金标准。饮食重点是蔬菜、橄榄油等健康脂肪、瘦肉蛋白和全谷物等复杂碳水化合物。研究表明，地中海饮食可以降低心血管疾病风险并促进大脑健康。
地中海饮食法，连续7年雄霸最佳饮食法榜首。大量研究发现，地中海饮食法有助长寿、保护心臟、有益血管、助降血糖、膽固醇、失智、憂鬰症及患癌的風險。能够護心的地中海飲食法，一日之內的餐單應該吃什麼及如何分配？
早餐：吞拿魚蔬菜蛋餅（1份）＋ 牛油果牛奶（240毫升）
午餐：五穀飯（8分滿）＋鹽烤鯖魚（1掌心分量）＋深綠色蔬菜（1碗）
下午茶：自製乳酪杯，利用無糖乳酪（210克）＋水果（1拳頭分量）＋堅果（1湯匙）
晚餐：蒜香海鮮意大利麵＋香料焗蔬菜（1碟）
每星期2份海鮮有助延壽。（unsplash）
地中海飲食法8守則 每星期2份海鮮
地中海飲食經常以橄欖油為主食，加上蛋白質來源食物，例如魚類、家禽、乳製品，及搭配豐富的蔬果，適量的全穀類、豆類、堅果來保護心臟及血管。
- 攝取大量及多元化的蔬果
- 吃未經精製的全榖雜糧類，例如糙米、紅米等
- 適量攝取橄欖油及堅果
- 盡量用天然的香料取代鹽
- 吃魚類、海鮮每星期至少有2份
- 適量吃豆、蛋、乳品類
- 減少紅肉、加工肉的攝取
- 適量飲紅、白酒，但要喝足開水，以助消化及促進腸道蠕動。
积极社交：与家人朋友共享快乐时光
当塔克医生不工作时，他也有孩子和孙子们承欢膝下，他总共有 4 个孩子和 10 个孙子，有时会共度愉快的周末时光，体验滑雪机或者观看体育比赛。
“大家都觉得长寿有公式可循，我的答案是：享受每一天！把每天都当成你人生的最后一天去活，我觉得这种人生哲学很美。”
最后，虽然有一个长寿基因是运气好，但更重要的是他健康的饮食习惯、对生活的热爱，以及与病人、学生和家人的密切互动。这些因素共同成就了他的长寿与智慧生活。
结语：长寿不是“看脸”，而是“看行动”
虽然面部特征可能在一定程度上反映健康状况，但真正的长寿秘诀在于健康的生活方式和积极的心态。男性朋友们，不要过分迷信“面相”，而是应该从今天开始，采取实际行动来改善自己的健康状况。记住，健康不是一朝一夕的事情，而是需要长期坚持的生活态度。让我们一起努力，不仅活得更久，更要活得更健康、更快乐！