IgA肾病饮食禁忌：从腌菜到香蕉的四类食物

IgA肾病饮食禁忌：从腌菜到香蕉的四类食物

什么是IgA肾病？

IgA肾病是一种最为常见的肾小球疾病，其特点是肾小球系膜区以免疫球蛋白IgA沉积为主，主要表现为肉眼可见或不可见的血尿，以及伴或不伴蛋白尿。大多数患者还伴有水肿症状以及高血压，所以，饮食治疗对控制IgA病情至关重要。

远离腌制类食物

一些老人喜欢吃腌菜，简本上每顿饭都要吃一些，达到了无“咸”不欢的地步，日常碰到的腌制类食品，多是腌菜、腌肉、咸蛋、咸鸭等。这些食品经过腌制后，可以延长保质期，并且增添独特的风味。但是腌菜中含有较多的盐分和添加剂，有些腌制食物中还含有亚硝酸盐等物质，可能会对肾脏造成额外的负担，甚至会加重病情。IgA肾病患者可以尝试使用醋、酱油、柠檬汁等低盐调味蔬菜和肉类，减少盐分和添加剂的摄入。

远离高脂肪类食物

烤肉、炸串、奶油蛋糕等都属于青少年喜爱的食物，但它们都属于高脂肪类食物，会产生大量的热量，常食或过食均会导致患者血脂升高，增加肾脏代谢负担，严重的还会增加患其他心血管疾病的风险，所以IgA肾友要时刻注意少食或不食这类食物。

远离高蛋白食物

动物内脏、肉类、豆/乳制品、海鲜皆属于高蛋白食物，IgA肾病患者不宜食用过多高蛋白质食物，因为摄入过多会加重肾脏负担，此外，一些含氮废物累积较多的高蛋白食物，在机体蛋白质代谢分解过程中会产生尿素、尿酸等含氮的物质，这类物质需要通过肾脏排泄，一旦肾脏功能受损，这些废物就会积聚在体内，从而对身体健康造成不良影响。

远离高钾类食物

高钾类食物包括香蕉、菠菜、西兰花、橙子、杏、葡萄干、鳄梨、豆类、坚果等。这些食物富含钾元素，对于IgA肾病患者来说，由于肾脏功能受损，身体无法有效排除多余的钾元素，导致血液中钾离子浓度升高，出现高钾血症。高钾血症对身体健康有很大的危害，可能导致心脏节律异常、肌肉无力、呼吸困难等严重症状。

同时，提醒广大IgA肾病友，要远离四类食物：香蕉、菠菜、西兰花、橙子，注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜、水果，禁食辛辣、刺激、腌制食物、忌烟酒。在日常生活中应注意多休息、避免熬夜劳累。在饭后进行轻度有氧运动以增强抵抗力，如八段锦等，临近冬季，还应注意保暖防寒，避免感冒。