羊肚高效清洁秘籍，你get了吗？

羊肚高效清洁秘籍，你get了吗？

羊肚虽然美味，但很多人可能因为它的清洗难度而望而却步。其实只要掌握了正确的方法，羊肚的清洁并不难。首先，将羊肚放在温水中，加入适量的盐和白醋，浸泡约10分钟，这样可以有效去除污垢和异味。接下来，用清水冲洗后，撒上一层干燥的玉米粉，反复揉搓内外表面，进一步清除粘液和杂质。然后，将清洗后的羊肚焯水2-3分钟，捞出后用冷水冲洗干净。最后，根据烹饪需求切块或切条，并进行后续炖煮或爆炒等加工。通过这些简单有效的步骤，你可以轻松制作出美味的羊肚佳肴。快来试试吧，相信你一定会爱上这种美食！