镇远古城美食打卡，酸汤鱼yyds！

镇远古城美食打卡，酸汤鱼yyds！

“哇塞，这酸汤鱼真的太好吃了！酸辣开胃，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，简直停不下来！”

“镇远古城的酸汤鱼yyds！”

“来镇远必吃酸汤鱼，不愧是招牌美食！”

在贵州镇远古城，酸汤鱼绝对是当仁不让的美食之王。这道以酸汤为底，加入新鲜鱼肉和时令蔬菜烹制而成的佳肴，以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉，征服了无数食客的味蕾。无论是本地居民还是外地游客，都对这道美食赞不绝口，纷纷点赞：“酸汤鱼yyds！”

镇远古城，这座拥有2000多年历史的古镇，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，不仅有着厚重的历史文化底蕴，更孕育了独特的美食文化。镇远美食以黔东南苗族侗族特色菜为主，兼具酸辣、香鲜、醇厚的特点，每一道菜都是对这片土地风味的完美诠释。

酸汤鱼是镇远古城的招牌美食之一。选用当地新鲜活鱼，配以独家秘制的酸汤，酸中带辣，辣中透鲜，每一口都是对味蕾的极致挑逗。酸汤的醇厚与鱼肉的鲜嫩完美融合，让人一试难忘，回味无穷。

除了酸汤鱼，镇远古城还有许多其他值得一试的美食：

• 腊肉炒菜：选用优质猪肉腌制风干后切片炒制，色泽红亮、风味独特
• 豆腐圆子：用豆腐包裹猪肉末等馅料制成的小吃，外酥里嫩
• 糯米饭（油糯米）：蒸熟的糯米拌入猪油、豆沙、花生粉等配料，香甜软糯
• 米豆腐：以大米为原料制作，口感细腻爽滑，搭配特制辣椒酱更添风味
• 社饭：将糯米与野葱、腊肉等食材蒸煮而成，寓意丰收和团圆，香气扑鼻
• 牛瘪火锅：以牛瘪（即牛胃里的内容物）为底料，加入各种食材煮制而成，口感独特

• 最佳游玩时间：春秋两季，气候宜人且食材新鲜
• 交通方式：
  • 火车：从贵阳乘火车至镇远，每天约20班，硬座41.5元，车程4小时
  • 汽车：在贵阳金阳客车站坐班车，费用在100元内
  • 自驾：全程高速，路况良好，古镇内可直接开车进入，停车场收费2元/小时
• 住宿建议：选择河边民宿或酒店，可欣赏夜景
• 门票信息：古城免费开放，部分景点需单独购票

• 古城红酸汤：镇远有名的老店，成立于1998年，是镇远最早的红酸汤店，口味优质，工艺正宗。推荐菜品：传统酸汤鱼、苗味米豆腐、古城自制酥肉。
• 落香河岸酒家：距离镇远古城0.45km，评价较高，推荐菜品：酸汤鱼、腊肉炒菜、豆腐圆子。
• 吃货小龙虾·河景餐厅：距离镇远古城0.30km，环境优美，推荐菜品：酸汤鱼、小龙虾、米豆腐。
• 天宏酒家(新中街店)：距离镇远古城较近，推荐菜品：酸汤鱼、社饭、牛瘪火锅。

镇远古城的美食与美景相得益彰，共同构成了这座古镇的独特魅力。无论是品尝地道美食，还是漫步于古色古香的街巷，亦或是欣赏舞阳河畔的迷人夜景，都能让你感受到这座千年古镇的深厚底蕴和独特风情。所以，还在等什么？收拾行囊，来一场说走就走的美食之旅吧！