科技创新引领麻竹产业转型升级

科技创新引领麻竹产业转型升级

麻竹，这种在中国南方广泛种植的竹类植物，近年来正经历一场科技革命。从传统的手工种植到智能化管理，科技创新正为麻竹产业插上腾飞的翅膀。

在广东省英德市，麻竹笋产业正借助大数据和人工智能实现转型升级。当地农业部门通过建立麻竹笋大数据平台，实现了对种植环境、生长状况和病虫害的实时监测。农户可以通过手机App随时查看自家竹林的情况，及时采取管理措施。

英德市农业农村局的技术人员介绍，通过大数据分析，可以精准预测麻竹笋的生长周期和产量，帮助农户合理安排种植计划。同时，智能灌溉系统可以根据土壤湿度自动调节水量，既节约了水资源，又保证了竹笋的生长需求。

在福建省建瓯市，无人机已成为竹农们的好帮手。大疆农业最新推出的T100无人机，凭借其强大的载重能力和智能化的喷洒系统，彻底改变了传统的竹林管理模式。

建瓯市房道镇的竹农谢登瑞说：“过去，我们背着沉重的喷雾器在陡峭的竹林里喷药，不仅效率低，还容易发生危险。现在有了无人机，不仅节省了时间和人力，还能确保药物均匀喷洒，大大提高了防治效果。”

在麻竹笋的加工环节，机械化和自动化技术的应用更是显著提高了生产效率和产品质量。英德市西牛镇的麻竹种植机械化示范基地，引进了全自动化无尘生产线，从清洗、剥壳到包装，全部由机器完成。

英德市麻竹笋产业协会会长黎水清表示，自动化生产线不仅提高了生产效率，还保证了产品的卫生和安全。现在，一条生产线每天可以处理数万斤麻竹笋，而过去同样的工作量需要几十个工人连续工作数天。

科技创新带来的不仅仅是效率的提升，更重要的是产业的升级和转型。在福建建瓯，竹笋深加工企业通过技术创新，开发出了即食笋、笋干、竹筒饭等多种高附加值产品，深受市场欢迎。

建瓯市天添食品有限公司董事长黄勇波说：“随着国人饮食结构的改善，国内市场对即食竹笋产品的需求持续增长。我们通过不断创新和研发，开发出了多款方便食用的竹笋产品，不仅在国内市场畅销，还出口到多个国家和地区。”

科技创新还为麻竹产业的可持续发展提供了保障。通过科学管理，麻竹笋的产量大幅提升。在英德市，通过合理密植和科学施肥，麻竹笋的年产量从过去的每亩1000多斤提高到了现在的5000多斤。这不仅增加了农户的收入，也为企业提供了充足的原料保障。

科技创新离不开政策的支持。近年来，各地政府纷纷出台政策，支持麻竹产业的科技创新和产业升级。英德市设立了麻竹笋产业发展风险补偿基金和贷款贴息奖励机制，为麻竹笋产业发展注入“金融活水”。建瓯市则提出了“做强一根竹”的战略规划，成立了专班并出台了多项政策文件，推动产业高速发展。

科技创新为麻竹产业开辟了广阔的发展空间。随着科技的不断进步，麻竹产业正从传统的农业种植向现代化、智能化的产业体系转型。未来，我们有理由相信，科技创新将继续引领麻竹产业迈向新的高度，为乡村振兴注入源源不断的动力。