夏威夷果仁可可脆片
创作时间:
2025-01-22 03:17:43
作者:
@小白创作中心
夏威夷果仁可可脆片
夏威夷果仁可可脆片是一款口感酥脆、香甜可口的甜点,特别适合在节日期间为家人朋友制作。这款甜点结合了夏威夷果的香浓和可可的微苦,再加上脆片的酥脆口感,让人一试难忘。
夏威夷果仁可可脆片的用料
果仁部分:
夏威夷果仁:80克
巧克力:12克
蜂蜜:12克
黄油:10克
可可脆脆部分:
全蛋:两个(约108克)
黄油:40克
白砂糖:40克
低筋面粉:40克
可可粉:20克
盐:1克
夏威夷果仁可可脆片的做法
蜂蜜、黄油和巧克力称重,隔水加热融化。
加入切成一半大小的夏威夷果仁搅拌均匀,让每一颗果仁都挂上巧克力酱。
鸡蛋打散加入黄油,隔水加热至融化
加入白砂糖和盐,搅拌均匀。
筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
将可可酱放在口袋中,便于操作。
挤到模具中,中间放上夏威夷果仁,烤箱190度预热。
180度烤15分钟,烤好了取出晾凉,凉透了变得脆脆的,真的是停不下来的吃啊!实在是太好吃了
夏威夷果仁可可脆片的烹饪技巧
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