江苏省中医院发布梅雨季去湿气指南：从饮食到生活方式全方位调理

江苏省中医院发布梅雨季去湿气指南：从饮食到生活方式全方位调理

又到一年梅雨季，阴雨绵绵高温高湿，屋内潮潮的，人感觉也要“发霉”了。梅雨季节，闷热潮湿不仅让人感觉不适，还可能引发多种健康问题。江苏省中医院普内科主任陆为民主任中医师推荐了一系列针对梅雨季节的去湿气食疗方案，帮助大家有效去除体内外湿气，增强体质，提高免疫力。

梅雨季节是长江中下游地区特有的气候现象，通常在每年的6月中旬至7月中旬，持续时间长达一个月左右。这一时期，由于冷暖空气的频繁交汇，导致阴雨连绵、湿度增大、日照减少，形成了典型的“黄梅天”气候特征。

这种湿热的环境不仅影响人们的日常生活，还可能对人体健康造成诸多不利影响。湿气过重会引发或加重各种疾病症状，包括风湿类疾病、心血管病和胃肠道问题等。例如，湿气会影响局部组织的供血和电解质平衡，导致关节肿胀疼痛；同时，湿热天气还容易诱发心血管疾病，增加心律失常和心肌梗死的风险。

中医认为，湿气是一种病理产物，容易阻碍气血运行，导致身体机能失调。湿气可分为“外湿”和“内湿”两种类型：

• 外湿：主要由环境因素引起，如梅雨季节的潮湿天气，容易导致眼肿、面肿等症状。
• 内湿：与个人的饮食习惯密切相关，过多食用油腻、辛辣、生冷食物会影响肠胃消化吸收功能，导致湿气在体内积聚。

湿气的形成还与个体体质、生活习惯等因素有关。例如，长期熬夜会损伤脾胃功能，导致湿气过重；居住环境潮湿也会加重湿气问题。

中医调理湿气的基本原理是通过健脾利湿，促进水湿运化。常用的调理方法包括：

• 药物治疗：使用具有健脾利湿功效的中药，如薏苡仁、赤小豆、茯苓等。
• 针灸和拔罐：通过刺激特定穴位，调节气血运行，促进湿气排出。
• 饮食疗法：选择具有祛湿功效的食物，调整饮食结构。
• 运动疗法：适度运动促进血液循环，帮助湿气排出。

陆为民主任中医师推荐了以下几种适合梅雨季节的食疗方案：

薏米赤小豆粥

• 材料：薏米、赤小豆各适量
• 制法：将薏米和赤小豆洗净，加水煮沸后转小火煮至熟透。
• 功效：薏米具有健脾益胃、利水消肿的作用，赤小豆则能清热解毒、健脾胃，两者配合使用，是经典的祛湿组合。

南瓜五豆粥

• 材料：南瓜250克（连皮带仁切块）、大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100克，陈皮5克
• 制法：所有材料浸泡1小时后加水煲煮至烂熟，调味后食用。
• 功效：此粥具有解暑清热、健脾化湿生津的功效，适合夏季食用。

海带苦瓜黄豆排骨汤

• 材料：海带100克、苦瓜200克、黄豆100克、陈皮5克、排骨200克
• 制法：排骨先用开水焯水去血污，与其他材料一起加水煲汤，调味后食用。
• 功效：此汤具有降血糖、退热、利尿、增加食欲等多重功效。

山药荷叶茶

• 材料：山药6克、荷叶6克
• 制法：将材料用滚水冲泡，浸泡5-10分钟后饮用。
• 功效：山药能健脾止泻、润肺补肾，荷叶则有清暑化湿之效。

陈皮茯苓茶

• 材料：茯苓、陈皮若干
• 制法：将材料洗净后放入保温杯，冲入热水，等待5分钟后饮用。
• 功效：此茶可健脾燥湿、化痰。

五花祛湿茶

• 材料：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克，鲜土茯苓、薏米50克
• 制法：将材料洗净后加水煎煮半小时，可加入适量冰糖调味。
• 功效：这些花材均具有清热、解暑、利湿的功效，配合土茯苓和薏米，利湿效果更佳。

除了饮食调理，中医还推荐以下几种方法来帮助去除湿气：

• 艾灸：选择足三里、中脘穴、关元穴等穴位进行艾灸，可以健运脾胃、补益肾气。
• 穴位按摩：经常按摩阴陵泉、丰隆、足三里、三阴交等穴位，有助于疏风化湿。
• 中药足浴：使用艾草、川芎、丹参等中药材泡脚，可调节内湿、健脾运湿。

陆为民主任中医师强调，维持良好的生活习惯是远离湿气的关键。建议：

• 规律饮食：避免过度食用油腻、甜腻食物，多吃健脾利湿的食物如薏苡仁、冬瓜等。
• 适度运动：每天坚持适量运动，如散步、太极拳等，促进血液循环和湿气排出。
• 保持室内干燥：使用抽湿机或除湿剂，保持居住环境的干燥舒适。
• 充足睡眠：保证充足的睡眠，避免熬夜，以维持正常的生理节律。

如果身体出现不适，应及时就医，咨询专业医师的建议。通过科学的食疗方案和良好的生活习惯，可以有效应对梅雨季节的湿气困扰，保持身体健康。