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从清洗到出锅:空气炸锅制作五香花生米全攻略

创作时间:
2025-01-22 03:43:41
作者:
@小白创作中心

从清洗到出锅:空气炸锅制作五香花生米全攻略

空气炸锅版五香花生米

用料

  • 花生米 500g
  • 盐 适量
  • 花椒大料 适量
  • 大蒜 2个

做法

  1. 花生米清洗干净

  2. 凉水下锅

  3. 放入五香调料包(没有现成的就放花椒,大料,桂皮,香叶)有啥放啥

  4. 一勺盐,水开泡制20分钟入味

  5. 大蒜切片备用

  6. 泡好的花生米捞出控干水分

  7. 放入蒜片,五香粉

  8. 盐,黑胡椒粉,二宝爱吃奥尔良口味,我还放了点奥尔良腌料

  9. 全部拌匀,腌制入味

  10. 取一部分放入空气炸锅烤篮

  11. 180度15分钟

  12. 中间翻拌几次

  13. 出锅啦开吃!晾凉后皮一搓就掉了,香酥美味赶紧试试吧

烹饪技巧

简单易做,不比买的差,吃着还放心

本文原文来自豆果美食

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