问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

茶马古道起点雅安:百万亩茶园助推茶产业高质量发展

创作时间:
2025-01-22 09:11:59
作者:
@小白创作中心

茶马古道起点雅安:百万亩茶园助推茶产业高质量发展

雅安,这座被誉为“川西咽喉”的古城,自古以来就是连接四川盆地与青藏高原的重要通道。作为茶马古道的起点,雅安承载着千年的历史记忆和文化积淀。这条蜿蜒曲折的古道,不仅见证了茶叶与马匹的交易,更凝结了中华民族不畏艰险、勇于探索的精神。

01

茶马古道的起点:蒙顶山

屹立于雅安市名山区域内的蒙顶山,是世界茶的发源地、世界茶文明的发祥地、世界茶文化圣山、川藏茶马古道的起点。蒙顶山自古与峨眉山、青城山齐名,被誉为蜀中三大历史文化名山之一。蒙顶山景区面积为45平方公里,核心景区有5峰48个景点,其中文物古迹有18处。蒙顶山古建筑群为省级重点文物保护单位,包含多个景点。

蒙顶山的天梯古道,全长850米,有1456级台阶,是大禹登蒙山旅祭的古道,也是采摘贡茶之道。甘露灵泉院石牌坊,重修于明代天启壬年(1622年),是进入蒙顶五峰的大门。古蒙泉,又名甘露井,距今已有两千多年历史,传说为茶祖吴理真所凿。皇茶园,位于蒙顶山五座山峰的中心,是茶祖吴理真种下七株茶树的地方,也是皇帝每年派采茶僧入园采摘贡茶之地。

02

重要驿站:上里古镇

上里古镇,坐落于四县交接之处,东通名山、邛崃,西达芦山、雨城,是南方丝绸之路的重要驿站。古镇初名罗绳,因场镇内有韩、杨、陈、许、张五大家族居住,故俗称“五家口”。古镇内保存完好的明清建筑、唐宋文物遗迹,以及淳朴的民风,吸引着无数游客前来探寻。

03

千年古道:历史与现代的交融

茶马古道全长近4000公里,从雅安到康定,再到拉萨,穿越世界上地形最复杂和最独特的高山峡谷地区,高寒高海拔,因此以马帮为主要交通工具。在茶马古道上,多维度的商品、知识、思想和价值观持续不断地交往交流与互惠滋养,孕育出沿线丰富的文化遗产。

近年来,越来越多的人选择重走茶马古道,体验这段承载千年历史的商贸之路。他们沿着古道,穿越崇山峻岭,感受古代商旅的艰辛与坚韧。在行走中,人们不仅欣赏到壮丽的自然风光,更深刻体会到茶马古道所蕴含的文化价值和民族精神。

04

文化传承:从历史到现代

雅安市副市长邓朝金表示,如今,雅州大地上,百万亩茶园里正生动演绎着茶文化、茶产业、茶科技融合发展的绿色故事,让“三茶”统筹这篇大文章内容更加丰富、内涵更加深刻、成果更加喜人。今年以来,雅安市深入贯彻落实“三茶”统筹发展理念,始终聚焦“一绿(蒙顶山茶)一黑(雅安藏茶)”,实施单品突破,以质量安全为根本,以品牌打造为重点,以市场拓展为目标,以主体培育为核心,以雅茶集团为抓手,打好“组合拳”,强力推动雅茶产业高质量发展。

截至6月底,雅安市茶园总面积100.55万亩,其中投产面积86.6万亩;干毛茶产量6.7万吨,同比增长7.4%;干毛茶产值58.32亿元,同比增长6.7%;综合产值175亿元,同比增长14.4%。建成全国绿色标准化茶园约60万亩、有机茶园3.16万亩,认证绿色食品茶叶375个、有机茶叶132个。目前,雅安涉茶农户有15万户60万人。

中国茶叶流通协会副会长姚静波表示,蒙顶山茶、雅安藏茶品牌分别以51.75亿元、38.06亿元,位居中国茶区域公用品牌价值第10名和第40名。茶产业已成为雅安战略型、支柱型现代农业产业。实际带动茶农人均增收超万元,真正实现了让小树叶成为乡村振兴的“金叶子”,让“金叶子”点亮乡村振兴致富路。

作为雅安茶产业龙头企业,雅茶集团通过实施“企业+合作社+农户”模式,签订了7万余亩订单原料基地,在做大品牌的同时,带动茶农增收约2100万元。联合42家茶企成立了雅安市茶产业联合会,并推动全市原料型企业进入雅茶原料供应商名录,与产销一体型企业实现渠道互通。四川蒙顶山蒙典茶业有限公司、四川姜氏茶业有限公司等茶企代表也纷纷表示,将积极响应雅安市政府号召,加强品牌建设,提升市场竞争力,为雅茶产业的发展贡献力量。

05

未来展望:文化与经济的双赢

在展会现场,3款以大熊猫为外包装设计的不同口味的藏茶原叶茶饮料品牌“炽小茶”,受到消费者青睐。据了解,3款产品由雅茶集团于8月发布,产品精选雅安优质茶叶,融合了现代科技与传统工艺。“该饮料通过先进工艺无菌萃取,最大程度保留了茶叶的香气和营养成分,针对原叶茶萃取技术,我们已取得了两项专利技术。该技术可提升秋茶的利用率,提升茶叶附加值。”雅茶商学院院长张亮告诉记者,“目前,这3款原叶茶饮料市场销售状况良好,在销售渠道上,我们通过差异化营销,面向餐饮等消费群体销售,产品自上市以来一直供不应求。未来,还将针对藏茶,开发一些具有传统藏区特色的茶饮,进一步细分消费群体。”

雅茶集团相关负责人表示,“雅茶藏茶厂已建成国内自动化、清洁化程度最高的生产线之一,同时,研发人员主要以90后、00后群体为主,也希望研发更多受年轻消费群体喜欢的茶产品,进一步带动销量的增长。”

邓朝金表示,雅安市围绕茶产业转型升级,狠抓产业基础提升、龙头企业培育、品牌宣传推广、茶旅融合发展等环节,加快培育茶产业新质生产力,着力推动雅茶产业高质量发展。在发展路上,雅安市向“新”而行,让新营销方式、新技术手段、新生产方式“入局”,进一步加快雅茶产业转型升级的步伐,持续提升雅茶产业的市场竞争力。

就未来如何依托现有的优势打造新质生产力,进一步推动雅茶产业高质量发展,姚静波表示,雅安市应当充分利用环境及资源优势,进一步擦亮雅茶文化、大熊猫文化两大IP,打响“安逸走四川·熊猫看雅安”文旅品牌,逐步形成以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融的发展新格局。同时,还应丰富产品线,注重科技创新应用,紧跟市场需求,加大茶叶深加工产品及新式茶饮的研发力度,提升产品附加值,助力雅茶集团等本土龙头茶企做大做强,进一步扩大品牌影响力和市场竞争力。同时,探索线上线下结合的全球化销售模式,拓宽市场覆盖度提升销售效率。加大雅茶产业推广力度,运用现代化科技手段建立线上销售平台及智能化产业服务体系,提升消费体验等。

雅安茶马古道,这条承载千年历史的商贸之路,如今正焕发出新的生机与活力。它不仅是中华民族坚韧精神的象征,更是文化传承与经济发展的双赢之路。让我们一起踏上这段千年文化之旅,感受那段波澜壮阔的历史,品味雅安茶马古道的独特魅力。

© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号