大麦若叶和黄精压片糖果，竟然是不合格食品？

大麦若叶和黄精压片糖果，竟然是不合格食品？

近期，山东省市场监督管理局通报了两起食品抽检不合格事件，涉及大麦若叶益生元青汁和黄精压片糖果两种产品，再次敲响了食品安全警钟。

通报显示，沃尔玛（广东）百货有限公司销售的、标称山东植见食品科技有限公司委托山东植有彩虹生物科技有限公司生产的大麦若叶益生元青汁存在维生素A、维生素C及镁含量不达标的问题。具体检测结果如下：

• 维生素A：检测值为62.3μg/每日，低于标准规定范围（120—375μg/每日）的最低限值
• 维生素C：检测值为12.5mg/每日，低于标准规定范围（15—100mg/每日）的最低限值
• 镁含量：检测值为33.0mg/每日，低于标准规定范围（53—300mg/每日）的最低限值

维生素A、维生素C和镁都是人体必需的营养素，对维持正常生理功能至关重要。维生素A缺乏可能导致夜盲症、干眼症等眼部症状，维生素C缺乏会影响免疫功能，镁缺乏则可能影响骨骼生长和神经肌肉功能。运动营养食品中这些营养素含量不达标，可能是原辅料不符合质量要求、生产加工过程中搅拌不均匀或储存过程中损失等原因造成的。

另一款不合格产品是西藏甘露宇拓大健康产业发展有限公司生产的黄精压片糖果，检测结果显示铅含量超标。铅是一种重金属污染物，对人体健康有严重危害。长期摄入铅超标的食品，可能会对神经系统、肾脏功能造成损害，尤其对儿童的智力发育有严重影响。

面对食品安全问题频发的现状，消费者在选购食品时需要更加谨慎：

1. 查看标签：仔细阅读产品标签，关注营养成分表和配料表，确保产品符合国家标准
2. 选择正规渠道：在大型超市或有资质的电商平台购买，避免购买来源不明的产品
3. 关注抽检信息：定期关注市场监管部门发布的食品抽检信息，避免购买不合格产品
4. 理性对待“网红”产品：不要盲目相信广告宣传，选择经过市场检验的成熟品牌
5. 适量购买：尤其是对于保健品和功能性食品，不要过量食用，遵循医嘱或产品建议用量

食品安全关系到每个人的健康，需要监管部门、企业和消费者共同努力。监管部门应加大抽检力度和处罚力度，企业应严格遵守食品安全标准，消费者应提高自我保护意识，多方合力才能构建一个安全放心的食品消费环境。