冬季防城港海鲜打卡攻略，吃货们冲鸭！

冬季防城港海鲜打卡攻略，吃货们冲鸭！

冬天来了，防城港的海鲜正当季！红沙大蚝、茅岭鲈鱼、珍珠湾金鲳鱼、簕山沙虫、江平贝类和企沙鱿鱼，每一款都鲜美无比。无论是蒜蓉碳烤大蚝还是清蒸鲈鱼，都能让你大呼过瘾。赶紧带上这份打卡攻略，来防城港开启你的海鲜美食之旅吧！

1月，这个冬春交替的月份，究竟藏着哪些令人垂涎欲滴的海洋珍馐？推荐这10种，新鲜肥美，错过这个季节，便需再等一年。

• 鳗鱼：肉质细嫩，口感丰富，无论是清蒸、红烧还是烤制，都能让人回味无穷。

• 带鱼：肉质细嫩、味道鲜美，被誉为“国民海鲜”。每年9月至次年3月，带鱼因洄游形成鱼汛，大量入市，1月正值其上市高峰期，价格实惠且品质上乘。

• 小黄鱼：冬季，小黄鱼大量上市，成为家家户户餐桌上的美味。它不仅是节日庆典的必备佳肴，也是订婚聘礼中的重要组成部分，象征着富贵和幸福。

• 大黄鱼：自古以来，大黄鱼便以其鲜美的肉质、金黄的色泽，成为了人们餐桌上的佳肴，被誉为“海中贵族”。

• 海鲈鱼：海鲈鱼的历史悠久，早在古代文献中就有记载。它肉质细嫩、肥美，富含蛋白质、维生素A、B族维生素及多种矿物质效。

• 生蚝：又称牡蛎，富含丰富的蛋白质、多种氨基酸以及钙、磷、镁等多种矿物质，营养价值极高。在1月，大量生蚝上市，价格亲民，是品尝生蚝的最佳时期。

• 章鱼：属于头足纲章鱼科，早在5.4亿年前的寒武纪生命大爆发时期就已出现，是地球上进化历史悠久的生物之一。

• 泥丁：泥丁学名可口革囊星虫，俗称海泥虫、土笋等，是沿海滩涂上的软体动物，与沙虫同属星虫动物门。其肉质脆嫩，富含胶原蛋白，自古便是沿海居民餐桌上的美味。

红沙大蚝

红沙村是防城港知名的大蚝产地，每个生蚝个头都非常大，随便挑一个，肉质都很肥嫩，入口醇香鲜美，爽滑多汁，无论是清蒸还是烧烤，都让人馋得不得了。价格也非常亲民，2元一个，12元一斤。

簕山沙虫

簕山渔村特产的沙虫，品质很优异。更自带一股淡淡的海洋气息，却没有丝毫的腥味，无论是煮汤、煮粥还是炒菜都很鲜美。

江平贝类

江平的贝类品种繁多，从扇贝到花蛤，每一种都鲜美无比。特别推荐1元一个的扇贝，性价比超高。

企沙鱿鱼

企沙的鱿鱼肉质紧实，口感鲜美，无论是干煸还是爆炒，都是一道美味佳肴。

推荐餐厅

• 富哥大排档：本地人推荐的海鲜大排档，在企沙海鲜市场旁边，味道好吃，价格实惠，这里还可以做海鲜加工。推荐试一下蒜蓉粉丝，蒜蓉粉丝味的很好吃，够味还不呛嘴，还有椒盐皮皮虾，嗦的满嘴满足。

• 霞姐饭店：可以先去万尾金滩看看日落！然后再去海鲜市场吃饭～海鲜市场里面可以选择霞姐饭店。海鲜推荐：沙螺，红花蟹，笔管，黑虎虾，这几个都是自己觉得好吃的，非常肥美！！

• 明翠炒螺店：据说是越南人开的炒螺店，称之为东兴炒螺内卷C位，曾经还被央视报道过。门口有各种各样的螺，自己可以选择！采用越南传统烹饪方式，每款炒螺在炒制时加入越南番茄酱、香茅、椰肉、酸笋等，非常独特。

海鲜市场

• 企沙海港市场：临近港口，每天早上海货都非常的多，不少还会直接在船上开卖。想要尝第一手鲜甜，就一定要赶早。周边一圈都是海鲜大排档，外地的朋友可以买好，直接去大排档加工，就算是普通的蒸，就很鲜了。

• 金海市场：六七点，还有一个市场，种类齐全，这里就在港口区步行街附近，是一个综合菜市场，但海鲜区域也不小。

• 采珠市场：如果早上起不来，那就来采珠市场吧，下午3-4点左右去东西最多最新鲜，而且还号称“最便宜的菜市场”。虽然海鲜种类没有多，但胜在便宜。三块钱的生蚝、一块钱的扇贝、六块钱一个的鲍鱼、十五块钱一斤的皮皮虾……妥妥实现“海鲜自由”！

打卡路线

Day 1：海鲜市场扫货→富哥大排档加工→白浪滩看日落

Day 2：簕山渔村采风→品尝当地沙虫→晚上逛夜市小吃街

Day 3：企沙鱿鱼加工体验→海鲜大餐→东兴口岸购物

交通

• 飞机：防城港有直飞南宁、广州等地的航班
• 高铁：南宁至防城港仅需51分钟
• 市内交通：推荐打车或租电动车，方便灵活

住宿

• 酒店：位于白浪滩附近，环境优美，房间宽敞舒适，服务周到。
• 东兴国际大酒店：位于市中心，交通便利，设施完善，适合商务和休闲游客。
• 海景民宿：价格亲民，位于怪石滩附近，可享受到更加宁静的海滨生活。

景点

• 白浪滩：金色沙滩，适合日光浴和水上运动
• 怪石滩：奇特岩石景观，适合摄影
• 江山半岛：自然风光与人文景观兼具
• 东兴口岸：中越文化交汇地

• 海鲜价格：1元/个扇贝，2元/个生蚝，12元/斤花蟹
• 餐厅人均：50-100元
• 住宿：200-600元/晚
• 景点门票：多数免费，收费景点在30-50元之间

总体来说，防城港是一个性价比极高的旅游目的地，既能品尝到新鲜美味的海鲜，又能享受到阳光海浴的乐趣，还能领略独特的中越边境风情，是冬季海滨度假的理想选择。