教育部新规：家长有权监督学校食堂，可参与膳食管理

教育部新规：家长有权监督学校食堂，可参与膳食管理

“你家孩子今天在幼儿园吃了啥？”
“是不是又偷偷吃了零食？”
“这菜谱看着营养搭配挺全面的，但实际是不是这样呢？”

作为家长，你是不是也常常有这些疑问？想不想当个“美食侦探”，亲自监督孩子在幼儿园的饮食？现在，机会来了！

家长也能当“美食侦探”？

是的，你没听错！教育部最新发布的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》明确提出，要指导各校成立校园膳食监督家长委员会，强化家长监督。这意味着，家长们可以名正言顺地参与到孩子的饮食管理中来啦！

“美食侦探”具体要做些什么？

1. 参与膳食委员会：和幼儿园老师、保健医生一起，定期研究孩子的伙食问题，制定营养均衡的食谱。

2. 陪餐监督：不定期到幼儿园和孩子一起用餐，实地考察饭菜的质量和口味。

3. 食品安全检查：参与幼儿园的食品安全检查，从食材采购到餐餐制作全程监督。

4. 收集反馈：和其他家长交流孩子在家的饮食情况，收集大家对幼儿园伙食的意见和建议。

5. 参与招标采购：对幼儿园的食材供应商选择有发言权，确保食材来源安全可靠。

真的能发挥作用吗？

当然可以！看看其他家长是怎么做的：

浙江湖州的长兴县夹浦镇中心小学，就邀请家长代表和学生共进营养午餐。有家长表示：“通过陪餐，我们不仅了解了孩子在学校吃的什么，还能及时反馈意见，感觉很放心。”

为什么需要家长参与？

1. 更了解孩子需求：作为最了解自己孩子的家长，你们的意见对幼儿园改进伙食非常重要。

2. 增加透明度：家长的参与能让幼儿园的膳食管理更加公开透明，减少不必要的担忧。

3. 共同守护安全：食品安全无小事，多一双监督的眼睛，就多一份安全保障。

怎么参与？

如果你也想成为一名“美食侦探”，可以这样做：

1. 主动报名：向幼儿园提出申请，加入膳食监督家长委员会。

2. 多沟通：和其他家长多交流，收集大家的意见和建议。

3. 定期反馈：把你在陪餐或检查中发现的问题及时反馈给幼儿园管理层。

4. 关注政策：了解相关的政策文件，用好自己的监督权利。

小贴士

• 不要过分挑剔：理解幼儿园的难处，提出建设性意见。
• 保持客观：以孩子的健康为出发点，不带个人情绪。
• 持续关注：监督不是一次性的，需要长期坚持。

家长们，行动起来吧！让我们一起为孩子们打造一个安全、健康、美味的饮食环境。毕竟，没有什么比孩子的健康成长更重要！