【夏日消暑美食】～【奶香绿豆凉粉】

【夏日消暑美食】～【奶香绿豆凉粉】

绿豆凉粉的用料

• 无壳绿豆 100g
• 牛奶 150g
• 白凉粉 100g
• 清水 200g
• 白糖粉 30g
• 桂花 少许

绿豆凉粉的做法

步骤1：材料汇集

步骤2：洗净挑检一下绿豆，平铺放入电高压锅内胆内，加入清水200g，盖好锅盖与气阀，选择手动40分钟，时间到自动排气。

步骤3：将熟绿豆放入九阳料理杯内搅拌成蓉，成细微无渣。

步骤4：将白凉粉，白糖粉加入豆蓉内翻拌均匀。

步骤5：牛奶烧开分次倒入豆蓉内，搅拌成浓浆。

步骤6：浓浆用小火加热要不停的搅拌至微开熄火。

步骤7：倒入餐具中凉凉后放入冰箱

步骤8：成品已经可以开吃了喔。

步骤9：成品与冰镇酸梅汤一起享用呢。

步骤10：成品看着好美！

步骤11：成品嫩嫩滑滑的奶豆香十足。

步骤12：成品

绿豆凉粉的烹饪技巧

• 绿豆凉粉要放冰箱冷藏保存，1天内尽快吃完。
• 成品切小块食用就好，可以加些桂花密拌着吃。