野柿子树的多重价值：从嫁接砧木到药用潜力

野柿子树的多重价值：从嫁接砧木到药用潜力

野柿子树，这种在山野间默默生长的自然馈赠，你真的了解它吗？它不仅是大自然中的一抹风景，更蕴含着丰富的实用价值。从嫁接砧木到食用、药用，再到工业提取，野柿子树的多重价值令人惊叹。让我们一起走进野柿子树的世界，揭开它的神秘面纱。

野柿子的植物学特点

名称和分类地位

野柿子的正式中名叫野柿，是栽培柿树的一个变种；别名还有山柿、油柿等；学名为Diospyros kali Thunb. var .silvestris Makino，这个名称是在1908年正式命名发表的；在植物分类学中属于柿科柿属植物。

分布和生长环境

野柿子在我国主要分布于中部、江西、福建、广东、广西、云南等省区；通常生长海拔1600米以下的在山坡自然林和次生林中，或山地灌丛中。

外形特点

它与栽培柿树的枝叶花果形态接近，也是落叶乔木树种；但小枝和叶柄密生黄褐色柔毛，叶片比较少，叶背面的毛比较密；花和果实都比较小，果实直径3公分左右，可以区别。

野柿子树的主要用途

第一，它的播种实生苗是嫁接柿子树的很好砧木，优点是根系发达、适应性强、与柿树的亲和力强。

第二，野柿子的果实脱涩后可以食用，与栽培柿子的价值味道一样，就是个体小一些；在一些地方有把野柿子在树上自然脱涩后采摘食用的。

第三，野柿子的果实也有药用价值，尽管目前药书中没有记载，在民间常用于治疗外感久咳等病症；野柿子药源充足，采用方便，其性味及药理作用有待进一步研究。药用时请遵医嘱。

另外，它的未成熟果实可以提取柿漆；木材用途与栽培柿树相同；树皮和叶片也可以提取栲胶；野柿子植株野生制作盆景的优良材料。