河北内丘：酸枣仁年加工量占全国七成，将建“助眠之城”

河北内丘：酸枣仁年加工量占全国七成，将建“助眠之城”

酸枣仁，这颗小小的果实，近年来在中药材市场上掀起了一场不小的风波。从2022年每公斤500元飙升至1000元，又在一年后跌回500元，其价格波动之剧烈令人咋舌。在这场供需博弈的背后，河北省内丘县作为全国最大的野生酸枣生产基地和酸枣仁加工集散地，扮演着至关重要的角色。

内丘县位于河北省西南部，这里独特的砂质偏碱性土壤，为酸枣生长提供了得天独厚的条件。自明代起，内丘县就有酸枣仁加工的历史，是道地药材“邢枣仁”的原产地。近年来，内丘县委、县政府将酸枣产业作为促进农民增收、推进乡村振兴的重要途径，出台了一系列扶持政策，推动酸枣产业快速发展。

2021年以来，内丘县酸枣种植面积从2.6万亩迅速扩大到7.5万亩，建成15个规模化种植基地。同时，内丘县还投资1.2亿元，建设占地1560亩的河北省道地中药材（酸枣仁）产地仓，年仓储能力达1.2万吨，为酸枣仁产业的可持续发展提供了有力保障。

在内丘县公子峪生态园，一排排整齐的酸枣树上挂满了果实，每棵树上都挂着写有“太行1号”“公子峪2号”等字样的牌子。这些是内丘县通过与省农林科学院、省林草局技术站合作，从野生酸枣树中筛选出的优良品种。经过数年的努力，内丘县已建成15万亩标准化酸枣种植基地，成为全国最大的标准化酸枣种植基地。

技术创新不仅体现在品种选育上，还贯穿于整个生产加工过程。内丘县的酸枣仁加工已实现全程机械化、自动化，从晒枣、去皮到筛仁，每一道工序都严格把关，确保产品质量。同时，内丘县还成立了酸枣仁研究院，加快科研成果转化，推动助眠产品的研发和生产。

内丘县的酸枣仁产品不仅在国内市场占据主导地位，还远销东南亚等海外市场。据统计，内丘县年加工酸枣仁6000吨，占全国市场份额的70%以上，产值达55.8亿元。除了传统的酸枣仁产品，内丘县还开发了酸枣芽茶、酸枣仁粉、酸枣面、枣仁礼安膏、酸枣养生枕等140余种深加工产品，进一步延伸了产业链，提高了产品附加值。

内丘县依托扁鹊中医药文化，大力发展大健康产业，规划打造“助眠之城”。内丘县将建设扁鹊文化康养度假区，开发更多以酸枣仁为核心的大健康产品，提升助眠服务能力。同时，内丘县还将举办助眠产业招商推介暨特色产品订货会等活动，吸引更多的企业和投资者关注，推动酸枣仁产业向更高层次发展。

内丘县酸枣仁产业的成功，离不开政策支持、技术创新和市场开拓三方面的共同努力。未来，随着大健康产业的蓬勃发展，内丘县酸枣仁产业必将迎来更加广阔的发展空间。