老年人易缺维生素B12，专家建议科学补充防痴呆

老年人易缺维生素B12，专家建议科学补充防痴呆

引用

南方网

等

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来源

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随着人口老龄化加剧，认知衰退已成为许多家庭关注的重点问题。近年来，越来越多的研究表明，维生素B12缺乏与老年人认知功能下降密切相关。及时补充维生素B12，不仅有助于改善记忆力，还能降低痴呆症风险，提高生活质量。

维生素B12，又称钴胺素，是人体必需的重要营养素，参与红细胞生成、DNA合成以及神经系统功能维持等关键生理过程。研究显示，维生素B12缺乏会影响大脑和神经细胞功能，导致记忆力减退、注意力不集中等认知问题，严重时甚至引发痴呆症。

美国耶鲁医学院的研究指出，维生素B12缺乏可能导致认知障碍，其症状与痴呆症相似但可逆转。据统计，美国约有580万人患有阿尔茨海默病及相关痴呆症，而其中部分病例可能与维生素B12缺乏有关。由于维生素B12缺乏的症状（如疲劳、精神不振、恶心等）往往被误认为是正常衰老现象，许多老年人并未得到及时诊断和治疗。

随着年龄增长，胃酸分泌减少会影响维生素B12的吸收，加之老年人饮食结构变化，容易导致维生素B12摄入不足。此外，长期服用某些药物（如二甲双胍和质子泵抑制剂）也会干扰维生素B12的吸收。

维生素B12缺乏会影响神经髓鞘的形成和修复，导致神经传导速度减慢，进而影响认知功能。同时，维生素B12缺乏还会导致同型半胱氨酸水平升高，增加心血管疾病和认知衰退的风险。

推荐摄入量

根据美国医学科学院的建议，成年人每天应摄入2.4微克维生素B12，孕妇和哺乳期妇女的推荐摄入量分别为2.6微克和2.8微克。由于50岁以上人群可能无法有效从食物中吸收维生素B12，建议通过强化食品或补充剂来满足需求。

补充方式

• 饮食补充：动物性食品是维生素B12的主要来源，包括肉类、鱼类、蛋类和奶制品。素食者应注意选择强化谷物等替代品。
• 口服补充剂：适合大多数维生素B12缺乏者，推荐剂量为每天25-100微克。
• 肌肉注射：对于严重缺乏或吸收障碍的患者，医生可能会建议定期注射维生素B12。

注意事项

• 补充维生素B12应在医生指导下进行，特别是高剂量补充。
• 孕妇和哺乳期妇女应遵循推荐摄入量，避免过量。
• 对钴过敏者、患有雷伯氏遗传性视神经萎缩症的人群应避免使用维生素B12补充剂。
• 正在服用氯霉素等药物的患者应注意可能的药物相互作用。

鉴于维生素B12缺乏的普遍性和潜在危害，建议老年人定期进行血液检测，监测维生素B12水平。一旦发现缺乏，应及时补充。同时，关注日常饮食结构，确保充足摄入富含维生素B12的食物。

作为子女，我们应多留意家中老人的健康状况，及时发现并解决营养缺乏问题。通过科学补充维生素B12，帮助老年人维持良好的认知功能，享受高质量的晚年生活。