“深蓝2号”揭秘:三文鱼高效养殖的秘密
“深蓝2号”揭秘:三文鱼高效养殖的秘密
近日,在山东省青岛市国家深远海绿色养殖试验区,中国自主研制的大型深海智能渔业养殖装备“深蓝2号”迎来首次三文鱼收鱼作业,该网箱共养殖三文鱼近40万尾。这一重大突破不仅标志着我国在深远海养殖领域迈出了重要一步,也展示了“深蓝2号”作为智能化养殖装备的卓越性能。
“深蓝2号”:智能化养殖的“巨无霸”
“深蓝2号”是一个名副其实的“海上巨无霸”。该网箱总高度71.5米,直径70米,全潜状态设计养殖水体达9万立方米,设计养殖水体不低于7.5万立方米,养殖密度为20kg/m3。使用寿命不低于30年。它不仅体积庞大,更集成了多项前沿智能化技术,包括自动投喂系统、水文水质气象测量系统、水下成像系统、水下补光系统及生物量监测系统等。这些设备共同构建了一个一体化数字化管理模式,实现了深远海无人养殖功能。
巧妙利用黄海冷水团,实现养殖突破
“深蓝2号”之所以能在温暖海域成功养殖冷水鱼类,关键在于其巧妙利用了黄海冷水团的天然条件。黄海中部有一片13万平方公里的冷水团,夏季水温在10至16摄氏度,非常适合三文鱼生长。“深蓝2号”夏天下沉到30米以下冷水团位置,冬天再上升到水面,这种独特的设计实现了我国在温暖海域养殖冷水鱼类的突破。
推动产业链发展,创新“国潮”产品
“深蓝2号”不仅是一个养殖装备,更是一个推动全产业链发展的平台。围绕三文鱼养殖,山东深远海绿色养殖有限公司主导完成了鱼卵孵化、苗种培育、成品鱼网箱养殖等技术探索,并在育种育苗、疫苗饲料、养殖装备、海上养殖、加工冷链、贸易销售等方面初步打通了全产业链。
更值得一提的是,该公司将三文鱼与中华优秀传统文化相结合,开发出一系列“国潮”三文鱼产品。例如,徽菜三文鱼、鲁菜三文鱼、三文鱼水饺等“新中式”吃法,不仅保留了三文鱼的营养和口感,更融入了中国饮食文化的精髓,深受消费者喜爱。
深远影响:从“追赶者”到“领跑者”
“深蓝2号”的成功,不仅为国人提供了更多优质的海洋蛋白质来源,更标志着我国在深远海养殖领域从“追赶者”变成了“领跑者”。这一创新装备不仅满足了国人日常消费“吃饱”的需求,更成为民众美好生活“吃好”的需要。随着“深蓝2号”等智能装备的不断升级和推广,我国海洋渔业必将迎来更加广阔的发展前景。