中医专家张勇：20款食疗方专治神经衰弱，成人老人适用

中医专家张勇：20款食疗方专治神经衰弱，成人老人适用

都市人生活及工作压力大，容易引发很多疾病，“神经衰弱”是其中之一。 这个综合征候群可涉及多种症状，例如头痛、失眠、肩颈痛、记性差等。 注册中医师张勇指，中医学防治此症，主张集中缓减患者的精神压力。 他推介26款食物及汤水食疗，透过饮食调理心、肝、脾3大主要脏腑，放松紧张情绪，并改善生理上的不适症状。

张勇医师是南昌市洪都中医院的副主任中医师，长期从事中医临床工作，对神经衰弱等神经系统疾病有深入研究。他结合临床经验，总结出一系列行之有效的食疗方案，帮助患者缓解症状。

张勇医师表示，成年人的情绪问题多与社会及工作生活压力相关，通常伴有情绪差、头痛、头晕、失眠等症状。 另外，肩颈劳损、疼痛也与情绪互相影响。
通过改善日常饮食，适量进食以下10种食物，亦有助纾缓多种的神经衰弱症状; 例如可食用陈皮助除解气滞、除烦; 吃芫荽理气兼开胃消食，以解决肠胃上的消化道不适; 进食莲子则可养心，有助改善虚烦、心悸、失眠等症。

以下10种食物适宜成人食用，改善神经衰弱的饮食：

• 陈皮：理气健脾，燥湿化痰
• 莲子：养心安神，补脾止泻
• 芫荽：发汗透疹，消食下气
• 山楂：消食化积，行气散瘀
• 薄荷：疏散风热，清利头目
• 玫瑰花：疏肝解郁，活血止痛
• 龙眼肉：补心脾，益气血
• 酸枣仁：养心安神，敛汗
• 百合：清心安神，润肺止咳
• 茯神：宁心安神，利水渗湿

除了单味食材，张勇医师还推荐了几款适合成人的食疗方：

玫瑰花茶

• 材料：食用玫瑰花 1至2钱，蜂蜜 适量
• 做法：加开水浸泡15分钟，即可加蜂蜜调味饮
• 功效：疏肝解郁，适合情绪低落、压力大的人群

补气安神汤

• 材料：五指毛桃 5钱，山药 5钱，玉竹 5钱，百合 5钱，莲子 5钱，猪腱 半斤
• 做法：各材料洗净，猪腱先汆水，同放煲内，大火煮滚后再用细火煲2小时，调味即可饮用
• 功效：补气养阴，安神定志

百合莲子糖水

• 材料：百合 5钱，莲子 5钱，雪耳 1至2球
• 做法：各材料洗净，加适量清水，中细火煮半小时，调味即可饮用
• 功效：清心安神，滋阴润燥

针对老年人的神经衰弱，张勇医师建议使用以下食材：

• 熟地：滋阴补肾，填精益髓
• 夜交藤：养心安神，通络止痛
• 合欢花：解郁安神，活血消肿
• 柏子仁：养心安神，润肠通便
• 人参：大补元气，复脉固脱
• 麦门冬：养阴生津，润肺清心
• 桑寄生：补肝肾，强筋骨
• 女贞子：滋补肝肾，明目乌发
• 大枣：补中益气，养血安神
• 海参：补肾益精，养血润燥

同时，他还推荐了几款适合老年人的食疗方：

柏子仁茶

• 材料：柏子仁 1钱，蜂蜜 适量
• 做法：柏子仁略冲洗，加开水浸泡15分钟，即可随喜好加蜂蜜调味饮用
• 功效：养心安神，润肠通便

酸枣仁大枣枸杞子茶

• 材料：酸枣仁 1钱，枸杞子 1钱，大枣 1粒
• 做法：各材料洗净，加开水浸泡15分钟，即可饮用
• 功效：养血安神，补肝肾

太子参安神汤

• 材料：太子参 15克，山药 15克，茯神 10克，夜交藤 10克，猪骨 半斤
• 做法：各材料洗净，猪骨先汆水，一同放砂煲内，加入适量清水，大火煮开后用文火煲1小时，加食盐调味即可食用
• 功效：益气养阴，安神定志

张勇医师指出，神经衰弱在中医理论中与“心”、“肝”、“脾”三脏关系最为密切：

1. 心：主管精神、意识和思维。压力大时，首先影响睡眠，导致失眠、心悸等症状。
2. 肝：负责调畅情志。肝气郁结会导致情绪低落、胸闷等症状。
3. 脾：负责运化水谷精微。长期疾病会导致脾胃虚弱，气血生化不足。

通过调理这三个脏腑，可以有效缓解神经衰弱的症状。

1. 食疗是辅助治疗手段，不能替代专业医疗。如果症状持续或加重，应及时就医。
2. 个体体质差异较大，使用食疗前最好咨询专业中医师。
3. 食疗需要一定时间才能见效，应坚持服用并配合良好的生活习惯。

通过合理的食疗方案，结合规律作息、适度运动等生活方式调整，可以有效缓解神经衰弱带来的困扰。但请记住，健康饮食只是改善症状的一种方式，保持良好的生活习惯和积极的心态同样重要。