Cell最新研究：间歇性禁食会抑制毛囊再生，导致脱发

Cell最新研究：间歇性禁食会抑制毛囊再生，导致脱发

近年来，间歇性禁食作为一种流行的健康生活方式，在全球范围内越来越受欢迎。然而，一篇发表在Cell期刊上的最新研究揭示了这种饮食方式可能带来的意外副作用：它可能会抑制毛囊再生，导致脱发。

论文上线截图

间歇性禁食如何影响毛囊再生？

研究团队采用两种常用的间歇性禁食方案：16/8时间限制性进食（TRF）和隔日禁食（ADF）。结果显示，无论是哪种方案，小鼠的毛囊再生都受到了显著抑制。

1.常用的间歇性禁食方案抑制毛囊再生

进一步研究发现，间歇性禁食选择性地诱导了活化的毛囊干细胞（HFSCs）凋亡。在禁食期间，HFSCs经历了反复的激活和消除周期，导致毛囊生长受阻。

禁食时长是关键因素

研究团队发现，间歇性禁食对毛囊再生的抑制效应主要与禁食时长有关，而不是总体卡路里摄入量。随着禁食时长的延长，HFSCs的凋亡率持续上升。

揭示背后的机制

研究揭示了一个复杂的生理过程：禁食激活肾上腺释放脂解激素，这些激素作用于皮肤中的脂肪细胞，引发脂肪分解并释放游离脂肪酸（FFAs）到微环境中。FFAs进入HFSCs后，导致细胞内活性氧（ROS）水平升高，最终引发细胞凋亡。

禁食诱导HFSCs凋亡的机制示意图

人类试验验证

为了验证这一发现是否适用于人类，研究团队进行了随机对照试验。结果表明，间歇性禁食确实会抑制人类头发生长，同时血液中脂解激素水平升高。

如何预防？

研究还发现，通过增强抗氧化能力可以有效预防禁食诱导的HFSCs凋亡。具体方法包括局部应用维生素E或过表达抗氧化酶过氧化氢酶（CAT）。

结论与启示

这项研究不仅揭示了间歇性禁食对毛囊再生的抑制效应，还为理解这种饮食方式对身体的全面影响提供了新的视角。对于正在实践或考虑间歇性禁食的人群，这一发现具有重要的参考价值。同时，研究也为开发预防脱发的新方法提供了科学依据。