黄豆猪尾汤

黄豆猪尾汤

猪尾巴大家都吃过吧，美容养颜，而且还能滋补气血的哦，加入红萝卜的汤很好喝，油而不腻，滑而可口。除了喝汤，猪尾可以沾点酱油吃，非常好吃。 猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；能促进青少年骨骼发育，延缓中老年人骨质老化、早衰。 黄豆含有丰富的蛋白质，并含有较多的植物脂肪和丰富的铁质等。

黄豆猪尾汤的用料

黄豆55克 胡萝卜1条
猪尾1条 姜3片
盐适量

黄豆猪尾汤的做法

步骤1
准备好材料。

步骤2
黄豆清洗后浸泡1小时。

步骤3
猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净

步骤4
胡萝卜去皮切块。

步骤5
所有材料和姜片一起放进电饭锅里，加适量清水，按煲汤键煮1个半到两小时。

步骤6
出锅前调入食盐即可。

黄豆猪尾汤的烹饪技巧

猪尾巴是一般人都可食用的，尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。

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创建时间:2016-10-19

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