65岁以上老人易缺维生素B12，专家建议这样补充

65岁以上老人易缺维生素B12，专家建议这样补充

沈爷爷最近总是感觉头晕乏力，记忆力也明显下降，有时候连孙子的名字都记不住。家人以为是正常的衰老现象，但医生的一番话让他们大吃一惊：沈爷爷的这些症状，很可能是因为缺乏维生素B12。

维生素B12是人体不可或缺的重要营养素，它参与红细胞生成、神经系统维护和能量代谢等关键生理过程。然而，随着年龄的增长，许多老年人可能会面临维生素B12缺乏的问题。据统计，65岁以上老年人中，维生素B12缺乏率高达10%-15%。

随着年龄的增长，老年人的身体会发生一系列变化，这些变化使得他们更容易缺乏维生素B12：

1. 胃酸分泌减少：大约60%-70%的维生素B12缺乏都与胃酸分泌不足有关。胃酸有助于释放食物中的维生素B12，使其更容易被吸收。老年人由于胃黏膜萎缩，胃酸分泌减少，导致维生素B12的吸收效率降低。

2. 内因子减少：内因子是一种由胃黏膜细胞产生的蛋白质，它能与维生素B12结合，帮助其在小肠中被吸收。随着年龄增长，内因子的产生可能会减少，影响维生素B12的吸收。

3. 饮食结构改变：一些老年人可能因为牙齿问题或消化不良，减少了肉类等富含维生素B12食物的摄入。此外，素食主义者如果饮食搭配不合理，也容易出现维生素B12缺乏。

维生素B12缺乏的症状往往与衰老带来的自然变化相似，因此很容易被忽视。常见的症状包括：

• 疲劳、虚弱：这是最早出现的症状之一，由于红细胞生成减少，身体组织得不到足够的氧气。

• 神经系统症状：如感觉异常（手脚麻木）、平衡失调、认知功能下降、记忆力减退等。严重时可能导致痴呆。

• 精神状态改变：包括抑郁、失眠、易怒、注意力不集中等。

• 消化系统症状：食欲不振、体重下降、胃部不适等。

对于老年人来说，科学补充维生素B12非常重要。以下是一些实用的建议：

1. 均衡饮食：尽量保证摄入足够的动物性食品，如肉类、鱼类、蛋类和奶制品。这些食物是维生素B12的主要来源。

2. 适量补充剂：对于饮食摄入不足或吸收能力下降的老年人，可以在医生指导下使用维生素B12补充剂。补充剂有口服和注射两种形式，具体使用哪种需要根据个人情况决定。

3. 定期体检：通过血液检查监测维生素B12水平，有助于及早发现缺乏情况。建议每年至少进行一次相关检查。

4. 特殊人群注意事项：

   • 素食主义者：由于植物性食物中维生素B12含量极低，素食老年人需要特别注意补充。
   • 胃肠道疾病患者：如胃切除术后或患有克罗恩病的老年人，可能需要更高剂量的补充。
   • 长期服用某些药物的人：如质子泵抑制剂、二甲双胍等药物可能影响维生素B12的吸收。

维生素B12对维持人体健康至关重要，尤其是对老年人来说。适量补充并结合均衡饮食，才能充分发挥其益处，为健康保驾护航。如果出现疑似维生素B12缺乏的症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。记住，早期诊断和补充非常重要，不要等到症状严重才采取行动。