化疗&孕期，如何靠饮食缓解恶心呕吐？

化疗&孕期，如何靠饮食缓解恶心呕吐？

无论是正在进行化疗的患者还是处于妊娠期的准妈妈，恶心呕吐都是常见的困扰。通过调整饮食，如选择清淡易消化的食物、少食多餐等方式，可以有效缓解这一症状。化疗患者可以尝试山药南瓜粥、蔬菜瘦肉汤等营养食谱，而孕妇则适宜食用白粥、烤面包等易消化食品，并保持充足水分。这些方法不仅简单实用，还能帮助大家更好地应对恶心呕吐，提高生活质量。

化疗所致恶心呕吐是化疗过程中的常见副作用，主要由化疗药物对胃肠道黏膜的直接刺激和对中枢神经系统的影响引起。应对措施包括调整饮食、合理用药、中医调护、心理支持等。饮食调整方面，建议选择清淡、易消化、营养丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等，同时避免油腻、辛辣、刺激性食物。

化疗前的饮食准备

化疗前应以增强体质、提高免疫力为主，坚持“三高一低”的饮食原则：

• 高热量：主要指的是摄入谷物类食物，如大米、面、杂粮等；薯类，如红薯、山药等；豆类，如绿豆、赤小豆等，这类食物含有丰富的碳水化合物，可提供一定的热量和B族维生素，是膳食中的主要热量来源。
• 高维生素：主要从蔬菜水果中获取，一般来说，红、黄、绿等颜色较深的蔬果含营养素比较丰富。
• 高蛋白质：高蛋白低脂的食物来源主要从禽、蛋、鱼、奶、豆制品中获取，建议癌症患者应提高蛋白质的摄入。但若患者同时有肾功能损害，蛋白质的摄入量则不宜过多。
• 低脂肪：高脂肪、高胆固醇可能会增加部分肿瘤的复发风险，所以要限制高脂肪和高胆固醇的摄入，一般要求脂肪的摄入量每天大概在15~25g。尽可能选择不饱和脂肪和多元不饱和脂肪，而不是饱和脂肪或反式脂肪。

化疗中的饮食调整

化疗中应选择清淡易消化的食物，同时保证高蛋白高热量的摄入：

• 生血、提高免疫力的饮食 ：含高分子多糖体的食物可增加癌症患者白细胞数量，如香菇、冬菇、金针菇、银耳、黑木耳、灵芝等。升高白细胞的中医饮食有甲鱼汤、薏苡仁粥、黄芪粥等。红枣富含维生素，有助于化疗后红细胞、 血红蛋白的升高。
• 清淡易消化的饮食 ：选择各种蔬菜、水果、豆类等植物性膳食，主食应选用粗粮。富含硒的食品可以明显地减轻化疗药物所致的胃肠道反应。烹调时要注意色、香、味俱佳，有利于刺激食欲和营养物质的消化吸收，应让患者多吃煮、炖、 蒸等易消化的食物，不吃油煎食物。
• 高蛋白高热量饮食：由于癌症患者体内蛋白质分解高，合成代谢功能低，处于负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量增加，应以优质蛋白为主，如鸡蛋、牛奶、 猪肉、豆制品，还可以补充一些高热量的水果，如香蕉、芒果。
• 保证饮水量 ：化疗期间患者应多喝水，每日饮水不少于 2000ML。既有利于纠正水电解质紊乱，又可加快体内化疗毒物的排出 ；发热、 腹泻或出汗时要适当补充食盐 ；心肾功能不全者应控制水和钠的摄入。

化疗后的饮食恢复

化疗后需要合理平衡饮食，适当选用中医饮食疗法：

• 合理平衡饮食：为病人制作食谱时尽可能做到清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合。
• 中医饮食疗法：灵芝粥对血癌、肝癌、生殖器官癌、转移癌等癌症均有提高免疫力，提高治疗效果的作用；玉米粥不仅能抗癌，还可以调中和胃，有综合性的保健作用 ；百合粥具有止咳、止血、开胃的作用，适用于肺癌 ；南瓜粥可以消除亚硝胺的致癌作用 。

孕期恶心呕吐是怀孕早期常见的早孕反应，约有70%～85%的女性会出现。其原因可能与怀孕初期体内激素水平的变化有关，特别是人绒毛膜促性腺激素（hCG）和雌激素的增高。饮食调整方面，建议选择易消化的食物，如白粥、土豆泥、烤面包和香蕉等，同时避免油腻和刺激性强的食物。此外，小份多餐、冷食、维生素B6等也可能有助于缓解症状。

饮食原则

• 少量多餐：怀 孕时肠胃蠕动速度慢，少量多餐可以减少肠胃的负担。
• 清淡饮食：优先选择易消化的食物，少吃甜食、油腻、不易消化或味道浓烈的食物。
• 避免空腹：怀 孕期间难免会食欲不好，但仍然维持少量多餐的方式，定期定量补充营养，若等到过度饥饿时才进食，容易刺激胃酸分泌、引起胃酸逆流。
• 补充维生素 B6：多摄取富含维生素 B6 的蔬果或天然穀物，能帮助抑制恶心、呕吐感。
• 适时补充水分：定 时定量补充水分，建议少量多次喝水，避免一次喝太多造成肠胃负担。

推荐食物

• 姜：姜汤、姜茶、姜丝、姜片等，可以帮助缓解孕吐的不适症状。
• 高蛋白：蛋、豆、鱼、肉等，可以提供孕妇必要营养并恢复体力。
• 苏打饼干：碱性的苏打饼干可以中和胃酸，减少孕吐引起的反胃、恶心感。
• 柠檬水 / 新鲜果汁：怀孕期间若不想喝没味道的白开水，可以选择柠檬水、新鲜果汁替代，补充水分的同时也可以缓解恶心感。
• 无糖气泡水：气泡水含有碳酸，能促进孕妇打嗝排气，因此也有减缓孕吐之效。

注意事项

• 油腻类食物：如炸鸡、薯条、盐酥鸡等炸物，因为不易消化反而会加重恶心感。
• 辛辣类食物：辣椒、酒精等食物对于都较为刺激，也更容易引起肠胃不适。
• 高糖类食物：蛋糕、面包、甜点、含糖饮料等都容易导致血糖波动，进而引发身体不适。
• 产气类食物：黄豆、黑豆等豆类较容易引起胀气、消化不良。

化疗患者

• 山药南瓜粥：山药和南瓜都具有健脾养胃的功效，适合化疗后消化不良的患者。将山药和南瓜切块，与大米一起煮成粥即可。
• 蔬菜瘦肉汤：选择易消化的蔬菜如菠菜、胡萝卜，与瘦肉一起炖汤，既能补充营养，又能减轻胃部不适。

孕妇

• 白粥配烤面包：白粥清淡易消化，烤面包可以减少油腻感，是孕吐期间的理想选择。
• 柠檬水：新鲜柠檬切片，加入温水，既能补充水分，又能缓解恶心感。

通过合理的饮食调整，化疗患者和孕妇都可以有效缓解恶心呕吐的症状。但需要注意的是，如果症状持续或加重，应及时就医，以获得更专业的治疗建议。