覆盆子是桑葚吗？一文读懂覆盆子的真相

覆盆子是桑葚吗？一文读懂覆盆子的真相

覆盆子味道酸酸甜甜，有红色、黑色、金色等颜色，与桑葚的外观有些相似，那么覆盆子是桑葚吗？

覆盆子是桑葚吗

不是。

覆盆子和桑葚都是多数小核果集合而成的一种水果，但是两者并不是同一种植物，覆盆子是蔷薇科悬钩子属的本木植物的果实；而桑葚桑树的成熟果实，两者外形区别较大，比较容易区分。

覆盆子和桑葚的区别

外形区别

覆盆子外形较为圆润，有些像个头小的草莓，颜色多呈红褐色，果梗、果实表面覆有灰白色毛；而桑葚果实呈长圆形，成熟的桑葚颜色多为紫黑色，果梗和果实表面无白毛，较为光滑。

功效区别

覆盆子味甘，酸，性温，入肾、膀胱经，具有益肾固精、缩尿等功效，可以用于治疗肾虚遗尿，小便频数，阳痿早泄、遗精滑精等症。

桑葚味甘，酸，性寒，归心、肝、肾经，具有补血滋阴，生津润燥等功效；对于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、血虚便秘等症有一定的辅助治疗作用。

价格区别

覆盆子多为野生，国内少有种植，所以产量不高，相对价格也会比较昂贵，根据各地市场需求不同，覆盆子价格在20-80元一斤不等，有的地区可能会更贵。

桑葚在我国南方地区多有种植，相对覆盆子来说，价格要低，一般在8-10元一斤，有些北方地区价格可能在十几元到二十几元一斤不等。

覆盆子是不是树莓

是树莓。

覆盆子味道酸甜，营养丰富，它也有很多别称，如：覆盆、悬钩子、树莓、野莓等，所以树莓是覆盆子的一种别称，覆盆子是树莓的别名，所以覆盆子和树莓是同一种植物。

覆盆子里面的籽能吃吗

可以吃。

覆盆子里面的籽是它的种子，其中也含有维生素、纤维素等成分，而且它个头比较小，难以与果肉分离，吃覆盆子连同里面的籽一起吃并不会影响食用，反而会增强其口感。

覆盆子坏了还能去吃吗

不建议食用。

覆盆子中含有丰富的水分以及碳水化合物等，所以比较容易滋生细菌而腐烂，如果覆盆子已经坏了的话，那么就不建议继续食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后可能会引起身体不适。