成都建设路：从工业重镇到美食天堂的蜕变

创作时间:

2025-01-22 08:32:09

作者:

@小白创作中心

成都建设路：从工业重镇到美食天堂的蜕变

成都建设路，一条见证了城市变迁的美食天堂。从解放初期的工业薄弱到改革开放后的商业繁荣，这条道路承载了成都70多年的发展历程。如今，这里不仅汇集了众多特色美食，更成为了展现成都独特魅力的重要地标。

从工业重镇到商业中心

1949年12月27日，成都宣告解放。三天后的12月30日，中国人民解放军举行了盛大的入城仪式，部队从驷马桥出发，途径簸箕街、北门大桥等主要街道，最终汇集到少城公园（今人民公园）。这天，三十多万人夹道欢迎解放军入城，城区主要街道上五星红旗高高挂起，与挂满屋檐的红灯笼相映生辉，所有人脸上都洋溢着欢乐的笑容，这一历史时刻被永远镌刻在了成都人民的心中。

解放后的成都百废待兴。“那时的成都工业被戏称为‘三根半烟囱’，第一根是启明电灯公司，第二根是造币厂，第三根是军火厂，还有半根是火柴厂。”现年67岁的四川华西集团有限公司（以下简称华西集团）退休职工杨龙告诉上游新闻记者。

杨龙是地道的老成都人，家住宽窄巷子。“那时成都市区东南西北不过九里地，北门大桥外这一片都属于郊区。”小时候，杨龙还经常和小伙伴一起到北门大桥的府河边钓鱼、游泳。“北门大桥一下来，就是一个大坡坎，坡坎交界处由几块大青石相砌，坡坎往北就是簸箕街。”

《成都街巷志》记载，过去的簸箕街是通往北门外的“官道”，即被运到成都的各种干杂食品与海产品的主要集散地。驷马桥的传说则要追溯到西汉时期，相传当时被汉武帝封为中郎将的司马相如出使西南夷时，乘上华丽的赤车驷马途径这座桥。至南宋时期，时任成都知府京镗将成都北门外清远桥（即今北门大桥）修缮成崭新的四洞石孔结构廊桥，并受司马相如影响将其名为驷马桥。

老成都市郊地图。《四川省城街道图》

随着“一五”计划和“三线建设”相继展开，古老的成都也播下现代工业的火种。1950年，四川华西集团前身——四川省建设厅入驻临近北门大桥的簸箕街两侧，开始建设成都、建设四川的征程。

“工业基础相当薄弱。”杨龙回忆，彼时的解放路只有5米多宽，街道两旁是民房和铺面，“从北门大桥下来，很多铺面都是建筑工人堆的木材和一些加工作坊。”

高永秀于1979年进入位于解放路一段的邮车中心修理厂工作，对这条道路印象深刻。“路不宽，两边全是一两层高的民房，早上骑自行车去上班，你都能看到人们站在街边刷牙。”令高永秀记忆深刻的还有橘黄色的路灯，“使用的是钨丝白炽灯，隔一段时间就坏一次。这时人们就会用竹竿绑上铁丝，把灯泡卡在中间，对准这么一拧，就换好了。”

城隍庙电子市场。上游新闻记者李文滔摄

改革春风：从狭窄街巷到繁华大道

如今，站在北门大桥桥头往北望去，眼前是数十米宽的道路和明亮的路灯，以及鳞次栉比的高楼大厦。夜幕降临时，霓虹灯闪烁，将整片区域装点得如梦似幻，车流不息，人潮涌动，展现出一派繁荣景象。

“很美，变化也快！”年轻时的高永秀不会想到，历经数十年，曾经脏乱差的街道变得如此干净整洁，曾经的郊区菜地也会被高楼大厦所取代，曾经单调的生活也变得丰富多彩。“那时买肉要肉票，买粮要粮票，买布要布票。平时看报纸、听广播，逢年过节看一次露天坝电影，就是最大的娱乐活动。” 高永秀回忆。

1978年，改革开放的春风拂过华夏大地，市场经济开始兴起。在华西集团的对面，城隍庙周边自发地出现一些地摊，主要卖电器元件生活资料一类的物品，再后来出现了音像制品和家用音响，各种电器和电子设备成为主角。

对无线电颇感兴趣的杨松是城隍庙电子市场的常客，“磁带、工具箱、手电筒、电子点火器……啥子都有。”印象中，这里每天都是车水马龙，除了满街的人、满街的车，路边总是堆满各种各样的电子产品和家用电器。

上世纪90年代，离解放路800多米的荷花池市场的繁荣更是将成都的商贸活力推向了新的高峰。有的人靠荷花池市场的火爆，迅速变成了“万元户”。当时社会上流传一句顺口溜：“要想富，荷花池市场弄商铺”。据《方志金牛》记载，至2005年，荷花池，陆续规划建成宏正广场、四川海天大市场、荷花池中药材市场、荷花池日用品交易市场、东泰国际文体商城、大成市场等一批有相当规模的综合市场和专业市场，位列全国综合市场第三。

2012年，成都市启动“北改”（北城改造）工程。解放路沿线，经过改造，与一环路相交的西南角，建立起一座集花园式住宅、创意灵动办公、时尚购物街、精品主力店、美食餐饮城于一体的中型精品城市综合体。这是成都“北改”首个实现原地返迁的棚改项目。

2017年，解放路与二环路相交东北角、与解放西路交叉口西北角分别竣工一座大型商业综合体，其中一座是以“上海新天地”为标杆，集生鲜、生活、美食、零售、休闲、娱乐、亲子、教育等多种业态为一体的高端城市综合体；一座是集娱乐、休闲、餐饮、社交等功能于一体的城市区域型综合体。

城市风光。金牛区委宣传部

在其中一座商业体斜对角是一座历经近百年的老建筑——薛公馆。2017年10月，金牛区启动“平福国际·薛家公馆”项目建设，建成后公馆旧址旁道路交叉口东南角建立起一座小游园，院内建设一座六角飞檐木质凉亭。公馆老宅子“修旧如旧”改造成一家公馆火锅，夜幕降临，红灯笼高挂，老旧门当及墙上雕花似乎在默默向来往的食客诉说着曾经的故事。

在薛公馆后面是马鞍山烈士陵园，这里安葬着40位革命先烈。长眠于此的先辈们，静静地守护着这片土地，见证着成都的蓬勃发展。