乡村振兴:江苏三树镇高尚村的芦蒿致富路
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乡村振兴:江苏三树镇高尚村的芦蒿致富路
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澎湃
1.
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“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”北宋诗人苏东坡不仅诗作名满天下,还是一位古今闻名的美食家,他在这首诗中提到的“蒿”,就是芦蒿,是冬春季节餐桌上常见同时深受喜爱的蔬菜。
在三树镇高尚村,当地种植芦蒿不仅颇有历史,还种出了规模,种出了致富新路。
踏着春风,记者来到高尚村。无人机从空中俯瞰,一排排钢架大棚整齐排列。种植大户赵守林介绍说,自2019年承包土地种植芦蒿以来,面积每年都在增加,当地种植的芦蒿口感好、有营养、产量高,销路不愁。
大棚内温暖如春、绿意盎然,采下的芦蒿青翠欲滴,清香扑鼻。承包大户卢士祥和工人们一起忙碌着,有的负责割芦蒿,有的负责处理新割下来的芦蒿,用手轻轻一捋,掐掉根部,保留根茎,很快地上就堆满了收拾好的芦蒿。
高尚村党总支书记刘开科说,从2012年开始,高尚村以芦蒿种植为核心,做大做强相关产业,目前全村共有四五百亩的芦蒿种植区。村里以创业就业作为增收致富关键抓手,采取“合作社+农户”“大户+农户”等方式,动员引导村民参与芦蒿种植,实现家门口就业。据了解,目前全村有芦蒿种植户二三十余户,务工人员三四十余人,亩均效益超万余元。
说起下一步的打算,刘开科信心满满。他说,小芦蒿也能做大产业,未来发展上,不仅要扩大面积,更要实现“品牌”化,带领农户种好芦蒿,种出高尚村的“金字招牌”,实现乡村振兴的美好愿景。
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