乡村振兴：江苏三树镇高尚村的芦蒿致富路

乡村振兴：江苏三树镇高尚村的芦蒿致富路

引用

澎湃

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“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”北宋诗人苏东坡不仅诗作名满天下，还是一位古今闻名的美食家，他在这首诗中提到的“蒿”，就是芦蒿，是冬春季节餐桌上常见同时深受喜爱的蔬菜。

在三树镇高尚村，当地种植芦蒿不仅颇有历史，还种出了规模，种出了致富新路。

踏着春风，记者来到高尚村。无人机从空中俯瞰，一排排钢架大棚整齐排列。种植大户赵守林介绍说，自2019年承包土地种植芦蒿以来，面积每年都在增加，当地种植的芦蒿口感好、有营养、产量高，销路不愁。

大棚内温暖如春、绿意盎然，采下的芦蒿青翠欲滴，清香扑鼻。承包大户卢士祥和工人们一起忙碌着，有的负责割芦蒿，有的负责处理新割下来的芦蒿，用手轻轻一捋，掐掉根部，保留根茎，很快地上就堆满了收拾好的芦蒿。

高尚村党总支书记刘开科说，从2012年开始，高尚村以芦蒿种植为核心，做大做强相关产业，目前全村共有四五百亩的芦蒿种植区。村里以创业就业作为增收致富关键抓手，采取“合作社+农户”“大户+农户”等方式，动员引导村民参与芦蒿种植，实现家门口就业。据了解，目前全村有芦蒿种植户二三十余户，务工人员三四十余人，亩均效益超万余元。

说起下一步的打算，刘开科信心满满。他说，小芦蒿也能做大产业，未来发展上，不仅要扩大面积，更要实现“品牌”化，带领农户种好芦蒿，种出高尚村的“金字招牌”，实现乡村振兴的美好愿景。