力生制药教你应对维生素B1缺乏症

力生制药教你应对维生素B1缺乏症

随着天气逐渐变暖，很多人却依然感到疲劳乏力、情绪低落，这可能不仅仅是春困秋乏，而是体内缺乏维生素B1的表现。维生素B1，又名硫胺素，是人体不可或缺的水溶性维生素，它在能量代谢、神经系统维护等方面发挥着重要作用。然而，根据中国疾病预防控制中心的数据，我国成年居民中高达80%的人维生素B1摄入不足。那么，维生素B1缺乏有哪些具体表现？又该如何科学补充呢？

维生素B1在人体能量代谢过程中扮演关键角色，它帮助身体将碳水化合物、氨基酸转化为能量。一旦缺乏，身体会出现一系列症状：

• 精神状态差：感到持续疲劳、注意力不集中、记忆力减退
• 消化系统问题：食欲不振、消化不良、腹胀便秘
• 神经系统异常：情绪波动大、焦虑易怒、感觉麻木
• 循环系统症状：心跳加速、心悸气喘、全身浮肿

严重缺乏时，甚至会发展成脚气病，这是一种影响神经系统和心血管系统的疾病，可表现为干性脚气病（肢端麻痹）、湿性脚气病（心衰肺水肿）等不同类型。

哪些人更容易缺乏维生素B1呢？

1. 长期高强度运动者：运动时能量消耗大，需要更多维生素B1参与代谢
2. 吸烟饮酒人群：酒精和尼古丁会干扰维生素B1的吸收
3. 慢性病患者：如心脑血管疾病、消化道疾病患者
4. 特殊人群：老年人、孕妇、哺乳期妇女等对营养需求较高的人群
5. 饮食不均衡者：长期食用精白米面或精细加工食物的人

饮食调整

• 增加全谷物摄入：选择胚芽米、糙米代替精白米
• 多吃瘦肉和动物内脏：如猪肉、牛肉、肝脏等
• 补充豆类和坚果：如绿豆、花生、葵花籽等
• 食用酵母和乳制品：面包、酸奶等也是不错的选择

改善烹饪方式

• 避免过度淘米：多次用水搓洗会流失维生素B1
• 减少高温烹饪：尽量采用焯水、凉拌等方式
• 煮粥不加碱：碱性环境会破坏维生素B1

药物补充

如果通过饮食调整仍无法满足需求，可以在医生指导下服用维生素B1补充剂。例如，力生制药的复合维生素B片，每片含维生素B1 3毫克，适合需要额外补充的人群。

维生素B1对人体健康至关重要，缺乏时会影响多个系统的正常运作。通过调整饮食结构、改善烹饪方式和必要时的药物补充，可以有效预防和治疗维生素B1缺乏症。如果你经常感到疲劳乏力、情绪低落，不妨从检查自己的维生素B1摄入开始。记住，均衡饮食是获取足够维生素B1的关键，如果需要额外补充，请咨询医生或营养师以确保安全和适宜剂量。