海南榴莲种植技术大揭秘：从试种到产业化

海南榴莲种植技术大揭秘：从试种到产业化

2018年，三亚开始尝试种植榴莲。然而，由于气候条件、土壤环境等因素的限制，第一年榴莲树的死亡率高达40%。面对这一挑战，海南省优旗农业有限公司总经理杜百忠带领团队，与海南省农业科学院、海南大学等科研机构合作，通过改造农业设施、实施精细化管理，逐步攻克了种植技术难题。

在海南的榴莲种植基地，一系列智慧农业设备正在为榴莲的生长保驾护航。环境监测气象站、土壤墒情监测站、水肥一体化灌溉设施、虫情测报仪等设备一应俱全。技术员可以通过智慧农业系统实现一键管理，大大提高了劳动生产率。

为了保证榴莲的品质，海南的种植户们还为榴莲树准备了特别的“营养餐”。他们使用海南本地的鱼类制作鱼蛋白肥料，用山东的花生制作豆类蛋白肥料，每月定期为榴莲树补充营养。这种有机栽培方式不仅提升了果实的品质，还使得果肉更加饱满、口感更加细腻。

与进口榴莲不同，海南榴莲采用“树上熟”技术，让果实自然成熟后再采摘。这种做法避免了因提前采摘导致的品质下降，使得海南榴莲在口感和营养上更具优势。为了确保果实品质，种植基地还会使用无损检测设备，对果实的成熟度和内部结构进行检测，确保每一颗榴莲都达到最佳状态。

经过几年的发展，海南榴莲产业已经初具规模。2023年，海南约1400亩榴莲挂果，产量达50吨。2024年，这一数字增长到4000亩，产量约260吨。预计到2026年，海南榴莲种植面积将达到10万亩。

为了推动榴莲产业的可持续发展，海南还在积极探索绿色低碳种植模式。南京农业大学资源与环境科学学院副教授程琨介绍，目前海南一些榴莲种植区已开始采用生物质炭土壤改良技术，预计未来可降低超30%的碳排放量。

在海南岛西部的东方市江边乡，“榴莲谷基地”为海南榴莲商业化种植提供了新的范例。基地负责人蒋海宁介绍，自2020年10月起，基地开始种植榴莲树。今年，80%的“金枕”榴莲树和20%的“猫山王”榴莲树开花结果。为了保证树木后续的成长，基地对大多榴莲树采取了疏花措施，仅在一些更为健壮的树上保留少数果实，以便测试果实品质。

基地技术总监杨友华介绍，针对东方市干燥的气候特点，基地创新采用了“树草一体化”和“复合遮荫种植”模式。通过保留树下杂草减少土壤水分蒸发，引入槟榔树和黄花梨树创造半遮阴环境，有效解决了干旱和高温问题。这种生态种植模式不仅保证了榴莲的生长需求，还提升了果实的品质。

海南榴莲种植技术的突破，不仅打破了“海南不适合种植榴莲”的传统观念，更为中国榴莲产业的发展开辟了新的路径。随着种植技术的不断进步和种植面积的扩大，相信不久的将来，更多人将能品尝到新鲜美味的国产榴莲。