吃这三种食物，轻松告别掉发烦恼

吃这三种食物，轻松告别掉发烦恼

“头发掉得比知识还快”——这句网络流行语道出了不少人的困扰。面对脱发问题，除了就医和使用药物，日常饮食调理也是重要一环。今天就给大家推荐三种食物：黑芝麻、核桃和黑豆，它们不仅美味，还能有效改善掉发问题。

黑芝麻富含维生素E和多种微量元素，能促进头皮血液循环，为毛囊提供充足的营养。中医认为，黑芝麻味甘性平，入肝肾经，具有补益肝肾的功效，是人所共知的乌发食品。

但是，市面上的黑芝麻粉经过榨油程序，效果并不理想。因为黑芝麻油才是补益肝肾的关键，所以吃一碗足料的芝麻糊，远胜过食用黑芝麻粉。

核桃含有大量的锌元素，而人体出现掉头发可能正是由于身体缺锌所导致。此外，核桃中丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能改善头发稀少柔软的现象。

中医认为“脑为髓之海，肾为生髓之源”，核桃不仅补脑，还能补肾。特别是对于肾虚导致的脱发、白发，核桃搭配女贞子使用，效果更佳。建议每天坚持食用一粒核桃，持之以恒，便能看到效果。

黑豆含有丰富的蛋白质和异黄酮，能调节内分泌，促进头发生长。研究显示，黑豆的精华为黑豆皮，因此最好是整颗连皮食用，而非饮用黑豆奶。

黑豆偏寒，有病人因每日饮用黑豆奶而出现腹泻的情况。因此，建议将黑豆与其他食材搭配食用，既能补充身体所需营养，又不会导致肠胃不适。

1. 黑豆黑芝麻核桃豆浆：将70克黑豆、2勺黑芝麻、2颗核桃和500毫升水放入料理机，启动豆浆功能即可。喜欢细腻口感的可以过滤后再饮用。

2. 核桃芝麻黑豆粉：将50克黑豆粉、60克黑芝麻粉、20克核桃粉等食材混合，早晨用温水冲泡，加入适量奶粉，加热至糊状即可食用。

3. 黑芝麻核桃黑豆浆：将10克黑芝麻、20克黑豆、1颗核桃等食材放入料理机，加入200毫升水，按下豆浆键，15分钟后即可煮好。

需要注意的是，虽然这三种食物对改善脱发有积极作用，但效果因人而异。同时，保持良好的作息习惯、合理的饮食结构和愉悦的心情，才是头发健康的根本。如果脱发情况严重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。