岷县黄芪：种植与品种详解

岷县黄芪：种植与品种详解

岷县，位于甘肃省定西市南部，素有“千年药乡”之称。这里独特的地理环境和悠久的种植历史，孕育出品质上乘的岷县黄芪，使其成为全国知名的道地中药材。

岷县地处青藏高原、黄土高原和西秦岭交汇地带，海拔在2000-3700米之间，年平均气温4.5℃，年降水量500-600毫米。这种高寒阴湿的气候条件，加上肥沃的土壤，为黄芪的生长提供了得天独厚的自然环境。

岷县的中药材种植历史可追溯至汉唐时期，经过千年的传承与发展，已形成完整的种植体系和丰富的种植经验。目前，全县中药材种植面积稳定在65万亩以上，其中黄芪是主要种植品种之一。

岷县黄芪主要分为两个品种：蒙古黄芪和膜荚黄芪。

• 蒙古黄芪：植株较高大，根部粗壮，有效成分含量高。适合在海拔2000-2500米的地区种植，是岷县传统种植品种。

• 膜荚黄芪：叶片较大，光合作用效率高，产量相对较高。适合在海拔2500-3000米的地区种植，近年来已成为岷县黄芪的主要栽培品种。

面对本地耕地资源有限的挑战，岷县创新性地提出了“飞地农业”模式。通过这一模式，岷县组织农户和合作社在青海、四川等地建立种植基地，实现了“本地育苗、异地扩种、运回加工销售”的良性循环。

据统计，2024年岷县在外流转耕地种植药材达10.2万亩，其中黄芪是主要种植品种之一。这种模式不仅解决了耕地不足的问题，还带动了当地农户增收，推动了中药材产业的规模化发展。

岷县建立了完善的黄芪加工体系，从采收到加工的每一道工序都严格遵循工艺标准。黄芪采收后，需经过清洗、去皮、切片、干燥等多个环节，确保产品质量。

在质量控制方面，岷县出台了12项质量标准和29项地方标准，建立了中药材追溯管理平台，实现了从种植到加工的全程质量监控。此外，岷县还建立了6.6万亩种子种苗繁育基地，确保优质种源的持续供应。

岷县黄芪不仅在国内市场享有盛誉，还远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，年销售额达数十亿元。岷县黄芪的成功经验，为我国中药材产业的高质量发展提供了有益借鉴。