问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

贵阳必打卡的十大特色景点,吃货天堂不容错过!

创作时间:
2025-01-22 18:39:50
作者:
@小白创作中心

贵阳必打卡的十大特色景点,吃货天堂不容错过!

贵阳,这座融合了奇山秀水与文化古韵的城市,以其独特的魅力吸引着游客纷至沓来。从黔灵山公园到青岩古镇,从天河潭到花溪公园,十大景点各具特色,展现了贵阳一半烟火、一半清欢的独特韵味。而与这些景点相得益彰的,是贵阳丰富多样的美食文化,让人大饱眼福的同时也大饱口福。

01

黔灵山公园:山水与美食的完美融合

黔灵山公园享有“黔南第一山”的美誉,常年云雾缭绕,仙气飘飘。园内野生猕猴众多,游客需注意不要逗弄它们。在游览之余,不妨品尝一下附近的特色小吃——恋爱豆腐果。这道美食的主要原料是豆腐,将豆腐切成小块,经过发酵后,放在铁板上煎至两面金黄,然后在豆腐中间划开一个口子,放入辣椒、折耳根、葱花等调料,味道香辣可口。恋爱豆腐果的名字来源于一个传说。据说,在抗日战争时期,贵阳的一对青年男女在街头卖豆腐果,他们的爱情故事感动了很多人,因此这道美食被称为恋爱豆腐果。如今,恋爱豆腐果已经成为了贵阳的一道标志性美食,吸引了众多游客前来品尝。

02

青岩古镇:古韵与美食的完美邂逅

青岩古镇是贵州四大古镇之一,拥有600多年的历史。古镇依山傍水而建,原为军事要塞,至今保留着众多明清古建筑。漫步在青石板路上,两旁是高低错落的木房子,仿佛穿越回古代,感受贵阳厚重的古韵风情。在古镇内,一定要尝尝青岩猪脚,这道美食选用当地的土猪猪脚,经过精心炖煮,加入多种香料和调料,味道十分浓郁。制作青岩猪脚的过程需要花费一定的时间和精力。首先,将猪脚洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质。然后,将猪脚放入锅中,加入姜、葱、料酒、八角、桂皮等香料和调料,用小火炖煮几个小时,直到猪脚变得软烂入味。最后,将猪脚捞出,放入盘中,撒上葱花和香菜即可。青岩猪脚的口感非常好,猪脚的皮软糯Q弹,肉质鲜嫩多汁,吃起来肥而不腻。这道美食不仅可以作为餐桌上的佳肴,还可以作为零食随时随地享用。如果你来到贵阳青岩古镇,一定要品尝一下这道美味的青岩猪脚。

03

天河潭:山水秘境中的美食寻踪

天河潭是贵阳的神秘秘境,以独特的喀斯特自然风光闻名,被誉为“黔中一绝”。景区内分布着错落有致的小瀑布和壮观的溶洞,山水峡谷的风光神秘震撼,享有“贵州山水浓缩盆景”的美誉。在游览天河潭后,不妨前往附近的农家乐,品尝一下贵州特色的酸汤鱼。这道美食以其鲜美的口感和独特的酸辣味道著称,是贵州美食的代表之一。酸汤鱼的主要原料是新鲜的鱼肉,将鱼肉切成薄片,用酸汤和各种香料炖煮,味道酸辣可口,鲜美无比。这道美食不仅美味,还富含营养,是贵州人喜爱的特色美食之一。

04

花溪公园:都市桃源里的美食时光

花溪公园被誉为“高原明珠”,以清幽安静的环境著称。公园内有农田花园,有小桥流水,清澈见底的花溪河流经公园,穿梭在绿意盎然的森林中,宛如都市里的世外桃源,空气清新宜人,景色秀丽。在花溪公园附近,一定要尝尝花溪牛肉粉。这道美食选用上等的黄牛肉,经过精心熬制的汤底,味道浓郁,香气扑鼻。花溪牛肉粉的制作工艺十分讲究。首先,将牛肉切成大块,用香料和调料腌制后,放入锅中煮熟,然后将牛肉捞出,切成薄片备用。接着,将米粉放入开水中煮熟,捞出放入碗中,加入牛肉片、酸菜、葱花、香菜等配料,最后倒入滚烫的牛肉汤,一碗美味的花溪牛肉粉就完成了。吃花溪牛肉粉的时候,可以根据自己的口味加入辣椒、花椒等调料,让味道更加浓郁。这道美食不仅味道鲜美,而且营养丰富,是贵阳人早餐和午餐的首选之一。

05

花溪夜郎谷:石头王国里的美食传奇

花溪夜郎谷是一处神秘的石头王国,保留着古夜郎屯堡的遗址,拥有独特的喀斯特地貌。依山而建的夜郎谷,神秘独特又充满了浓郁的艺术气息,由石块堆砌出造型各异的奇特雕塑,营造出一处奇幻城堡,景色优美。在夜郎谷附近,可以品尝到贵州特色的烙锅。烙锅是贵阳的传统特色美食之一,以其独特的风味和文化内涵而闻名。这道美食的主要原料是各种蔬菜和肉类,将食材放在特制的烙锅上烤制,再配上特制的蘸水,味道香辣可口。烙锅的制作过程十分有趣,首先将烙锅预热,然后将各种切成片的蔬菜和肉类放在烙锅上烤制,待食材烤熟后,根据个人口味加入蘸水,即可食用。烙锅不仅味道美味,还富含营养,是贵阳人喜爱的特色美食之一。

06

甲秀楼:古城楼下的美食荟萃

甲秀楼是贵阳的标志性建筑,是一座三层的木质阁楼,宛如南明河上的明珠。这座隐于闹市之中的古色古香建筑群,亭阁玲珑雅致,夜景尤为迷人,华灯映照下的甲秀楼更加璀璨夺目,让人感叹历史变迁的沧桑感。在甲秀楼附近,可以品尝到贵阳特色小吃——肠旺面。肠旺面是贵阳的传统面食之一,以其血嫩、面脆、辣香、汤鲜的独特风味而闻名。这道美食的主要原料有面条、猪血、大肠、脆哨等,再加上特制的辣椒油和调料,味道十分诱人。制作肠旺面的过程需要一定的技巧。首先,将面条煮熟后捞出,放入碗中,加入猪血、大肠、脆哨等配料,然后淋上辣椒油和调料,最后加入适量的汤。肠旺面的面条劲道有嚼劲,猪血鲜嫩,大肠软糯,脆哨香脆,辣椒油香辣可口,各种食材的搭配恰到好处,让人食欲大增。肠旺面是贵阳人喜爱的美食之一,无论是在街头小店还是高档餐厅,都可以品尝到这道美味的面食。如果你喜欢吃辣,那么肠旺面绝对是你的不二选择。

07

南江大峡谷:山水间的美食盛宴

南江大峡谷以秀美壮丽的山水风光著称,峡谷两岸是典型的喀斯特地貌,清澈的河流从山崖跌落,形成姿态万千的瀑布群。走在浓荫小路上,就像踏入了绿野仙踪之中,来一场惊险刺激的漂流,原生态的美景令人沉醉。在南江大峡谷附近,可以品尝到贵州特色的地摊火锅。地摊火锅是贵阳的传统特色美食之一,以其独特的风味和文化内涵而闻名。这道美食的主要原料是各种蔬菜和肉类,将食材放在特制的地摊火锅上煮制,再配上特制的蘸水,味道香辣可口。地摊火锅的制作过程十分有趣,首先将地摊火锅预热,然后将各种切成片的蔬菜和肉类放在地摊火锅上煮制,待食材煮熟后,根据个人口味加入蘸水,即可食用。地摊火锅不仅味道美味,还富含营养,是贵阳人喜爱的特色美食之一。

08

红枫湖:湖光山色中的美食之旅

红枫湖是贵州高原上最大的人工湖泊之一,以好山好水好风光著称。湖水清澈如镜,湖畔郁郁葱葱的红枫树,湖中岛屿众多,漫步在红枫湖畔,波光粼粼的湖面上,还可以坐船游湖,吹着微风,惬意悠闲。在红枫湖附近,可以品尝到贵州特色的豆米火锅。豆米火锅是贵阳的传统特色美食之一,以其独特的风味和文化内涵而闻名。这道美食的主要原料是豆米和各种蔬菜,将食材放在特制的火锅上煮制,再配上特制的蘸水,味道香辣可口。豆米火锅的制作过程十分有趣,首先将火锅预热,然后将豆米和各种切成片的蔬菜放在火锅上煮制,待食材煮熟后,根据个人口味加入蘸水,即可食用。豆米火锅不仅味道美味,还富含营养,是贵阳人喜爱的特色美食之一。

09

花果园湿地公园:都市地标里的美食天堂

花果园湿地公园是贵阳的地标性建筑,以金碧辉煌的白宫式建筑闻名。这是贵阳最大的西式建筑,欧派风格,宫殿建筑大气磅礴。夜晚的园中灯光旖旎,波光粼粼的湖面映衬着宏伟建筑,璀璨绚丽的夜景极为迷人。在花果园湿地公园附近,可以品尝到贵州特色的丝娃娃。丝娃娃是贵阳的传统特色小吃之一,因其形状像婴儿的襁褓而得名。这道美食的特点是素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。制作丝娃娃的过程十分有趣。首先,将面粉烙成薄饼,然后将各种切成丝的蔬菜,如萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、海带丝等,放在薄饼上,再加入炸黄豆、脆哨等配料,最后淋上特制的酸辣汁,将薄饼卷起来,放入口中,一口咬下去,各种蔬菜的清香和酸辣汁的浓郁味道在口中散开,让人回味无穷。在贵阳的大街小巷,都可以看到丝娃娃的身影。无论是当地人还是游客,都对这道美食赞不绝口。如果你来到贵阳,一定不要错过这道美味又健康的丝娃娃。

10

文昌阁:文化古迹旁的美食记忆

文昌阁是国内独一无二的阁楼结构,整个古建筑群依山而建,历史悠久,饱含岁月沧桑气息。阁楼的门窗雕刻精细,建筑造型别致,结构奇特,自带明代建筑风格。登阁眺望,视野开阔,将山川城郭风光尽收眼底。在文昌阁附近,可以品尝到贵阳特色小吃——糕粑稀饭。糕粑稀饭是贵阳的传统特色小吃之一,以其独特的风味和文化内涵而闻名。这道美食的主要原料是糯米和稀饭,将糯米蒸熟后,放在碗中,再倒入热腾腾的稀饭,最后加入适量的白糖,即可食用。糕粑稀饭不仅味道美味,还富含营养,是贵阳人喜爱的特色美食之一。

贵阳的十大景点与美食相得益彰,让人大饱眼福的同时也大饱口福。无论是自然景观还是人文古迹,都能让游客领略到贵阳的迷人之处。所以,赶紧收拾行囊,来一场说走就走的贵阳之旅吧!

© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号